สูตรตุ๋น Lentil

สหาย lentil stew

Con Poulos

มะพร้าวเพิ่มสัมผัสหวานและยี่หร่าประของเครื่องเทศ (บวกสารต้านอนุมูลอิสระ) เพื่อจานเต็มไปด้วยเส้นใยสุขภาพหัวใจ.

Cal / Serv:
305
อัตราผลตอบแทน:

4


เสิร์ฟ

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

30

นาที

ส่วนผสม
1 c.
ถั่ว
1
สามารถลดน้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ (ประมาณ 1 3/4 ถ้วย)
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ.
ยี่หร่าเมล็ด
2
หอมแดง
ค.
มะพร้าวขูดหวาน
1
มันฝรั่งทองใหญ่ Yukon
6 ออนซ์.
ผักขมทารก
1/4 ช้อนชา.
เกลือ
คำสั่ง
  1. ในกระทะ 2-quart ใส่ lentils broth และน้ำ 1 ถ้วย นำความร้อนมาต้มในที่สูง ปกคลุมและลดความร้อนที่ต่ำปานกลาง เคี่ยว 15 นาทีหรือจนนุ่ม.
  2. ในขณะเดียวกันในกระทะขนาด 12 นิ้วความร้อนน้ำมันปานกลางจนถึงร้อน เพิ่มเมล็ดยี่หร่าและปรุงอาหาร 15 ถึง 30 วินาทีหรือจนกว่าจะมีกลิ่นหอมกวน เพิ่มหอมแดงและมะพร้าว ปรุงอาหาร 3 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทองกวนบางครั้ง ผัดมันฝรั่งและปรุงอาหาร 2 นาที ใส่ส่วนผสมเม็ดกลั่นลงในกระทะอย่างระมัดระวัง ผสมให้เข้ากัน ครอบคลุมและปรุงอาหาร 10 นาที.
  3. ผัดผักขมและเกลือ ปรุงอาหาร 2 นาทีหรือจนกว่าผักขมจะเหี่ยวแห้งกวน.
Loading...