Cupcakes สีเหลือง

ภาพ

Charles Schiller
Cal / Serv:
185
อัตราผลตอบแทน:

24

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

30

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

55

นาที

ส่วนผสม
2
เนยแท่ง
1 1/2 c.
น้ำตาล
1 ช้อนโต๊ะ.
ผงฟู
1/2 ช้อนชา.
เกลือ
4
ไข่ขนาดใหญ่
1 c.
นมไขมันต่ำ 1%
2 ช้อนชา.
สารสกัดจากวานิลลา
2 c.
แป้งอเนกประสงค์
คำสั่ง
  1. เตาอบความร้อนที่ 350 ° F สาย 12 ถ้วยขนาดปกติ (2 1/2 นิ้ว) ที่มีกระดาษซับเนอร์ (ดูหมายเหตุ).
  2. ตีเนยน้ำตาลผงฟูและเกลือลงในชามขนาดใหญ่ผสมด้วยความเร็วสูง 1 นาทีหรือจนเข้ากันดี เพิ่มไข่; ตี 2 นาทีหรือจนปุย ลดความเร็วของเครื่องผสมลงให้ต่ำและตีในนมและวานิลลา (แป้งอาจจะดูเป็นหมู) จากนั้นแป้งจนสุก แป้งช้อนใส่ลงในถ้วยมัฟฟินเรียงรายใส่ทุก 2/3 เต็ม.
  3. นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีจนกว่าจะมีการเก็บของไม้ไว้ในศูนย์คัพเค้ก เย็นในกระทะบนตะแกรง 5 นาทีก่อนที่จะนำออกจากกระทะไปชั้นวาง.

เคล็ดลับและเทคนิค

Loading...