ช็อคโกแลต crunch mud pie with whipped cream topping

Judd Pilosseof

ซาร่าอัลมาซซาแห่งออสตินเท็กซัสเป็นผู้ชนะเลิศในการประกวด “To-Die-For Pie” อย่างรวดเร็วและเรียบง่าย

Cal / Serv:
293
อัตราผลตอบแทน:

8

ส่วนผสม
เปลือก:
ค.
เนยจืด
1/2 c.
ชิปช็อกโกแลต semisweet
2 1/2 c.
ข้าวซีเรียล
การกรอก:
3 ออนซ์.
ครีมชีส
1/2 c.
น้ำตาล
1 ช้อนชา.
สารสกัดจากวานิลลา
ค.
ผงโกโก้ไม่หวาน
ค.
นม
8 ออนซ์.
แช่เย็น Topping
การเติมเงิน (ไม่จำเป็น):
1/2 c.
ครีมหนัก
คำสั่ง
  1. หมอกหนา 9 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหารแบบไม่อั้น กัน ใส่เนยและช็อกโกแลตชิพลงในชามขนาดใหญ่ที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ วางเตาไมโครเวฟไว้ที่อุณหภูมิสูงประมาณ 1 ถึง 2 นาทีกวนที่ 20 วินาทีจนกว่าจะละลาย เพิ่มธัญพืชและผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงด้วยช็อกโกแลตผสม ผสมกดลงในจานพายที่เตรียมไว้ ตรึง 1 ถึง 2 ชั่วโมงจนแข็ง.
  2. ในชามที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าให้เอาชนะส่วนผสมถัดไปห้าชิ้นจนเนียน พับท็อปปิ้งวิปปิ้ง ช้อนผสมลงในแป้งที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ แช่แข็ง 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแน่น ประดับด้วยวิปปิ้งครีมและช็อกโกแลตหรือเค้กโกโก้ถ้าต้องการ.