ภาพ

Caren Alpert

เฉพาะแอปเปิ้ลที่อยากทานเท่านั้นที่ต้องใช้เบอร์เกอร์ที่มีคุณภาพสูงเหล่านี้ที่ทำจากเนื้อดินเหนียวเกลือกระเทียมและยี่หร่าเสิร์ฟพร้อมกับ Couscous บวบและซอสโยเกิร์ตแสนอร่อยที่ปรุงด้วยผักชีฝรั่ง.

Cal / Serv:
576
อัตราผลตอบแทน:

4

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

15

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

30

นาที

ส่วนผสม
1 ปอนด์.
เนื้อดินลีน
2 ช้อนชา.
เกลือกระเทียม
2 ช้อนชา.
ยี่หร่าพื้น
1/2 c.
โยเกิร์ต lowfat ธรรมดา
2 ช้อนโต๊ะ.
สลัดผักชีฝรั่งสดหรือ 1/2 ช้อนชาแห้ง
1
บวบกลาง
2
พริกหยวกกลาง
สเปรย์แบบ nonstick
1
กล่องกระเทียมคั่วและพริกแดง (หรือรสอื่น ๆ หรือธรรมดา) couscous
4
pitas ขนาดปกติ
8
ใบผักกาดหอมขนาดเล็ก (หรือ 4 ใบใหญ่ฉีกขาด)
คำสั่ง
  1. เตาย่างกลางแจ้งร้อน.
  2. ในขณะที่ใช้มือผสมเนื้อ, เกลือกระเทียมและยี่หร่าในชาม รูปแบบเป็นสี่ patties หนา 1/2 นิ้ว ผัดโยเกิร์ตและผักชีฝรั่งลงในชามเล็ก ๆ จนเข้ากัน.
  3. ผสมพันธุ์บวบและพริกด้วยสเปรย์แบบ nonstick ย่างก๋วยเตี๋ยว 10 นาที, พริก 10 ถึง 15 นาทีเปลี่ยนตามความจำเป็นจนย่างเบาและอ่อนโยน เมื่อบวบออกมาย่างให้เพิ่มเนื้อที่และต้ม 8 ถึง 10 นาทีหรือจนสุกผ่าน.
  4. คุก couscous เป็นกล่องชี้นำ (ละเว้นน้ำมัน) ในขณะที่ตัดบวบย่างในชิ้นขนาดกัดและเบอร์เกอร์ในช่วงครึ่งปี เส้นแบ่งครึ่งพิซซ่ากับผักกาดหอม เพิ่มพริกไทย 1 ชิ้นและเบอร์เกอร์ครึ่งหนึ่ง ช้อนซอสโยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ.
  5. ปุยปุยฝ้ายด้วยส้อมและคนในบวบ เสิร์ฟพร้อมกับเบอร์เกอร์.