ภาพ

วันของผู้หญิง / วันของผู้หญิง

เสิร์ฟขนมคุกกี้ที่มีน้ำหนักเบาและสีน้ำตาลผสมกับส้มและมะนาวในช่วงบรันช์หรือชา สนุกสนานกับการตกแต่งด้วยชิ้นส่วนของผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบอยู่ด้านบน.

Cal / Serv:
29
อัตราผลตอบแทน:

72

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

30

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

1

นาที

ส่วนผสม
1 c.
แป้งอเนกประสงค์
2 ช้อนโต๊ะ.
แป้งอเนกประสงค์
1 1/2 ช้อนโต๊ะ.
แป้งข้าวโพด
1/4 ช้อนชา.
ผงฟู
1/4 ช้อนชา.
เกลือโคเชอร์
1/2 c.
เนยจืด
3/4 c.
น้ำตาล
1
ไข่ที่มีขนาดใหญ่
1 ช้อนชา.
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
1 ช้อนชา.
สารสกัดจากส้ม
2 ช้อนชา.
ขูดสีส้ม
1 ช้อนชา.
ขูดมะนาว
1
มะม่วงอบแห้ง
คำสั่ง
  1. เตาอบความร้อนที่ 350 ° F วางแผ่นอบหลาย ๆ แผ่นด้วยกระดาษ parchment ใส่แป้งข้าวโพดโซดาและเกลือลงในชามขนาดปานกลาง.
  2. ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีเนยและน้ำตาลในชามขนาดใหญ่จนนุ่มและนุ่ม เพิ่มสารสกัดจากไข่วานิลลาและส้มและส้มและมะนาว ชนะเพื่อรวม ด้วยเครื่องผสมต่ำให้ค่อยๆใส่แป้งผสมจนเข้ากัน.
  3. วางช้อนชาลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้โดยให้ระยะห่างกัน 2 นิ้ว ค่อยๆกด 2 ชิ้นมะม่วงถ้าใช้ด้านบนของแต่ละกองของแป้งเพื่อสร้าง X.
  4. อบจนเวเฟอร์เป็นสีน้ำตาลทองรอบขอบประมาณ 6 ถึง 8 นาที ปล่อยให้คุกกี้เย็นบนแผ่นเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังตะแกรงให้เย็นสนิท.