ย่าง carrots with citrus vinaigrette

Con Poulos

ผักคั่วเหล่านี้มีรสชาติเหมือนมีสีสัน.

อัตราผลตอบแทน:

8


เสิร์ฟ

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

35

นาที

ส่วนผสม
2 1/2 ปอนด์.
แครอทขนาดเล็กแครอทบาง ๆ (ประมาณ 25 ชิ้น) ขัดทำความสะอาดครึ่งหนึ่งถ้ายาวหนา
3 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมันมะกอก
เกลือโคเชอร์
พริกไทย
1/2
ส้มไร้เมล็ด
1 ช้อนโต๊ะ.
น้ำมะนาวสด
2 ช้อนชา.
น้ำผึ้ง
เมล็ดงาคั่วเพื่อเสิร์ฟ
คำสั่ง
  1. เตาอบความร้อนที่ 425 ° F บนแผ่นอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นให้แครอท 2 ช้อนโต๊ะและ 1/2 ช้อนชาเกลือและพริกไทย เนสท์เล่สีส้มครึ่งตัดด้านลงบนแผ่นอบ 1 อันแล้วย่างจนแครอทเป็นสีน้ำตาลทองและอ่อนนุ่ม 25 ถึง 30 นาที โอนไปยังถาด.
  2. ใช้แหนบบีบน้ำส้มส้มชมพูลงในชาม (คุณควรได้รับประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ปัดด้วยน้ำมะนาวน้ำผึ้งเหลือช้อนโต๊ะน้ำมันและเกลือช้อนชา 1/4 ช้อนโต๊ะพริกไทย ช้อนแครอทก่อนเสริฟและโรยหน้าด้วยงาหากต้องการ.

ต่อจำนวนบริโภค แคลอรี่ 120, 6.5 G FAT (1 G ซัลฟัล), 2 G โปรตีน, 270 MG SODIUM, 15 G CARB, 4 G FIBER