ภาพ

มาร์คเฟอร์ริ

เต็มไปด้วยข้าวโอ๊ตลูกเกดน้ำตาลและกากน้ำตาลคุกกี้ขนาดกัดเหล่านี้เป็นของหวานในนาทีสุดท้ายหรือของว่างยามบ่าย เมื่ออบแล้วจะสามารถแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน.

Cal / Serv:
105
อัตราผลตอบแทน:

60

เวลาเตรียมตัว:

0

ชั่วโมง

10

นาที

เวลารวม:

0

ชั่วโมง

50

นาที

ส่วนผสม
2
เนยแท่ง
3/4 c.
บรรจุน้ำตาลสีน้ำตาลอ่อน
1/4 c.
น้ำตาลทรายและน้ำตาลกลูโคสแต่ละชนิด
2
ไข่ขนาดใหญ่
1 ช้อนโต๊ะ.
สารสกัดจากวานิลลา
1 ช้อนชา.
โซดาและอบเชยแต่ละชนิด
1/4 ช้อนชา.
เกลือ
1 3/4 c.
แป้งอเนกประสงค์
3 c.
ข้าวโอ๊ตสมัยเก่า
1 c.
ลูกเกด
คำสั่ง
  1. เตาอบความร้อนที่ 350 ° F แผ่นอบเคลือบเบา ๆ ด้วยสเปรย์แบบ nonstick.
  2. ตีเนยและน้ำตาลในชามขนาดใหญ่ผสมกับความเร็วปานกลางจนถึงปุย ตีกากน้ำตาลไข่วานิลลาโซดาอบเชยอบเชยและเกลือ (อาจดูเป็นหมู) เกี่ยวกับจังหวะความเร็วต่ำในแป้ง ผัดในข้าวโอ๊ตและลูกเกด วางช้อนโต๊ะระดับ 1 1/2 นิ้วเข้ากันได้บนแผ่นอบ.
  3. อบ 8 ถึง 10 นาทีจนยอดแห้ง นำแผ่นอบลงไปผัดเย็นประมาณ 1 นาทีก่อนนำไปวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท เก็บอากาศถ่ายเทได้ที่อุณหภูมิห้องไม่เกิน 5 วันหรือแข็งตัวได้ถึง 3 เดือน.