จับสาระสำคัญของแซนวิชที่คุณชื่นชอบในสลัดมันฝรั่งที่อุดมไปด้วยส่วนผสมของเบคอน romaine มะเขือเทศเชอร์รี่และหอมแดงโยนกับครีมเปรี้ยวและมายองเนส.
Cal / Serv:
289
289
อัตราผลตอบแทน:
8
8
เวลาเตรียมตัว:
0
ชั่วโมง
18
นาที
เวลารวม:
0
ชั่วโมง
44
นาที
ส่วนผสม
การแต่งตัว
1/2 c.
มายองเนส
มายองเนส
1/2 c.
ครีมเปรี้ยวลดไขมัน
ครีมเปรี้ยวลดไขมัน
1/4 c.
น้ำ
น้ำ
2 ช้อนโต๊ะ.
มัสตาร์ด Dijon
มัสตาร์ด Dijon
1 ช้อนชา.
เกลือ
เกลือ
1/2 ช้อนชา.
พริกไทยดำ
พริกไทยดำ
1 c.
ผักชีฝรั่งสับ
ผักชีฝรั่งสับ
1/2 c.
หั่นฝอยหอมแดง
หั่นฝอยหอมแดง
1/4 c.
gherkins สับละเอียด
gherkins สับละเอียด
1
แคร่ผักกาดหอมขนาดกลาง
แคร่ผักกาดหอมขนาดกลาง
1 จุด.
มะเขือเทศเชอร์รี่
มะเขือเทศเชอร์รี่
มันฝรั่ง
8
มันฝรั่งอเนกประสงค์
มันฝรั่งอเนกประสงค์
6
เบคอนเบคอน
เบคอนเบคอน
คำสั่ง
- ตัดมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ใส่ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเย็นเพื่อปกปิด นำไปต้มกับความร้อนสูง ลดความร้อนและเคี่ยว 12 นาทีหรือจนนุ่ม ระบายและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย.
- ในขณะที่ปรุงเบคอนในกระทะหรือไมโครเวฟจนกรอบ เย็นแล้วตัดเป็นชิ้น 1/2-inch (ห่อและแช่เย็นที่จุดนี้ถ้าทำล่วงหน้า)
- ปัดส่วนผสมลงในชามขนาดใหญ่จนเข้ากันดี เพิ่มมันฝรั่งอุ่นผักชีฝรั่งหัวหอมสีแดงและผักชีฝรั่งหวานและผสมเบา ๆ ปล่อยให้เย็น (ครอบคลุมและแช่เย็น ณ จุดนี้ถ้าทำล่วงหน้า)
- เสิร์ฟ: เสิร์ฟจานกับผักกาดหอม romaine ด้านบนมีสลัดมันฝรั่ง โรยด้วยเบคอนและมะเขือเทศครึ่ง.