อาหารอินทรีย์: 15 เหตุผลที่จะไม่ซื้ออินทรีย์

nonorganic Eats

Thinkstock
ประหยัดเงินสดด้วยการค้นพบว่าการผลิตที่โตขึ้นตามอัตภาพปลอดภัยต่อการกิน

nonorganic Eats

Thinkstock
Nonorganic Eats

ไม่สามารถซื้อปุ๋ยอินทรีย์ได้ตลอดเวลา? ไม่มีปัญหา. มีบางประเภทที่ดีกว่าในการปัดเป่าการกำจัดสารกำจัดศัตรูพืชออกไป 15 ชนิดให้ถูกต้อง ผักและผลไม้เหล่านี้ได้รับการคัดเลือกจากคณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อม (Clean 15) โดยพิจารณาจากระดับการปนเปื้อนของสารกำจัดศัตรูพืช (อันดับที่สูงกว่าการปนเปื้อนน้อยลง) ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถซื้ออินทรีย์ที่ทำให้เกิดผลกระทบมากที่สุดคือเนื้อสัตว์ , นมและผลิตในรายการโหลสกปรกและติดกับสินค้าทั่วไปที่อื่น คลิกผ่านเพื่อเรียนรู้ว่าทำไมเหล่านี้ 15 ผลไม้และผักถือเป็น “สะอาด” และหาวิธีใหม่ในการเตรียมพวกเขา.

หัวหอม

Donna Franklin / Istock
หัวหอม

ขอบคุณทุกชั้นนอกที่น่ารักเหล่านี้หัวหอมแสดงปริมาณของสารเคมีตกค้างน้อยที่สุดวางไว้ที่ด้านบนของรายการทำความสะอาดเพื่อกิน แคลอรี่ต่ำและมีวิตามินซีสูงหัวหอมสามารถรับประทานได้ทั้งเผ็ดและเผ็ดร้อน

หวาน Corn

Thinkstock
ข้าวโพดหวาน

มันก็จะไม่เป็นฤดูร้อนโดยไม่ต้องข้าวโพดในซังและโชคดีที่ผักนี้ถือของตัวเองกับสารกำจัดศัตรูพืชจัดอันดับที่ฉบับที่ 2 กับ 90% ของกลุ่มตัวอย่างที่แสดงไม่มีสารเคมีตกค้างตรวจพบ เป็นแหล่งของใยอาหารที่มีวิตามิน B1 และ

สัปปะรด

Margita Braze / Istock
สัปปะรด

สับปะรดอาจเป็นตัวโกงที่ดีที่สุด: มีหนามและหยาบกร้านอยู่ข้างนอกขณะที่ภายในและอ่อนหวานอย่างไม่น่าเชื่อ อันดับที่ 3 ในรายการมีน้อยกว่า 10% ของตัวอย่างที่แสดงสารกำจัดศัตรูพืชที่ตรวจพบได้เป็นแหล่งที่ดีของ vi

อะโวคาโด

Oliver Hoffmann / Istock
อะโวคาโด

ใครเป็นโรคหลอดเลือดแดงอุดตันเมื่อคุณสามารถมีอะโวคาโด? อันดับที่ 4 ในรายการเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีแนวโน้มน้อยที่สุดที่จะทดสอบบวกสำหรับสารเคมีตกค้างและมีสารอาหารมากมาย (วิตามิน B และวิตามิน K) และมีสุขภาพดี

หน่อไม้ฝรั่ง

Joe Biafore / Istock
หน่อไม้ฝรั่ง

มีเรื่องมากมายที่จะชอบเกี่ยวกับผักกรอบนี้ ไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในอันดับต่ำที่สุดสำหรับสารกำจัดศัตรูพืช – ไม่ 5 ในรายการที่มีสารตกค้างที่ตรวจพบได้ไม่พบที่ 90 เปอร์เซ็นต์หรือมากกว่าตัวอย่าง – แต่ก็ยังเป็นแหล่งที่ดีของ fol

หวาน Peas

Joe Biafore / Istock
ถั่วหวาน

พวกเขาอาจจะเล็กกระทัดรัด แต่ถั่วหวานโม้มากมายของประโยชน์ต่อสุขภาพ มาถึงที่หมายเลข 6 ในรายการ (77% ของตัวอย่างไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชที่ตรวจพบได้) พวกเขากำลังโรงอาหารโภชนาการที่เต็มไปด้วย

มะม่วง

โจนาธานลิมยองเฮียน / Istock
มะม่วง

มะม่วงเป็นผลไม้เขตร้อนที่เป็นแก่นสารที่มีเนื้อหวานที่อร่อยพอ ๆ กันในอาหารจานหลักและของหวาน ที่หมายเลข 7 ในรายการน้อยกว่า 10% ของตัวอย่างที่ทดสอบแสดงให้เห็นสารกำจัดศัตรูพืชตรวจพบ แหล่งที่ดีเยี่ยมของ vitam

มะเขือ

Marek Mnich / Istock
มะเขือ

ผักอย่างใดอย่างหนึ่งที่มีแนวโน้มว่าจะทดสอบสารกำจัดศัตรูพืชในระดับที่น้อยที่สุดมะเขือยาวลงทะเบียนในอันดับที่ 8 แม้จะมีปริมาณโซเดียมสูงตามธรรมชาติ แต่ก็ยังเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพร่างกายมีการส่งเสริมวิตามินบี 6 โพแทสเซียมและ phyton

แคนตาลูป

Elena Schweitzer / Istock
แคนตาลูป

แคนตาลูปที่ปลูกในประเทศเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีแนวโน้มน้อยที่สุดที่จะทดสอบในเชิงบวกสำหรับสารเคมีตกค้าง นอกจากนี้ยังเติมความสดชื่นด้วยวิตามิน A และ C และอร่อยเมื่อจับคู่กับรสชาติเผ็ดที่นำมา

กีวี่

iStock
กีวี่

เมื่อความอยากเพิ่มวิตามินซีคนส่วนใหญ่หันมาหาส้ม แต่เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับความประหลาดใจ: ถ้วยถ้วยกีวีกีวีผลไม้สีส้มให้ 164mg ของวิตามินซีกับ 124mg อยู่ในอันดับที่ 10 ในรายการกีวียังให้ความประทับใจด้วย

กะหล่ำปลี

Getty Images
กะหล่ำปลี

บางครั้งกะหล่ำปลีจะถูกตัดออกเป็นเพียงแค่ “อาหารหยาบ” แต่ก็มากยิ่งขึ้น! อันดับที่ 11 ด้วยเกือบ 82% ของตัวอย่างปราศจากสารกำจัดศัตรูพืชในการทดสอบจะให้พื้นผิวที่ยอดเยี่ยมกับจานและมีสุขภาพดีของวิตามิน C

แตงโม

Marie-France Belanger / Istock
แตงโม

แตงโมเป็นอาหารที่ได้รับการต้อนรับในที่ที่มีอุณหภูมิสูงและในทางปฏิบัติคุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องละทิ้ง: การให้บริการ 1 3/4-cup มีเพียงแคลอรี่ถึง 80 แคลอรี่เท่านั้นไม่ได้กล่าวถึงในฉบับที่ 12 เพียง 28% ของตัวอย่างแสดงสารตกค้างจากสารเคมีตกค้าง มีไลโคปีน

หวาน Potatoes

Joe Biafore / Istock
มันฝรั่งหวาน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามันฝรั่งหวานได้กลายเป็นที่รักของโลกผักราก ที่หมายเลข 13 ในรายการ (มีน้อยกว่า 6% ของตัวอย่างที่มีสารกำจัดศัตรูพืชหลายชนิด), หัวเหล่านี้ – ไม่ต้องสับสนกับ yams! – เป็นแหล่งที่ดีของ

เกรฟฟรุ๊ต

iStock
เกรฟฟรุ๊ต

บรรจุด้วยวิตามินซีและไลโคปีน (ชนิดของ phytonutrient) ส้มโออันดับที่ 14 ในรายการ (แม้ว่าเกือบ 55% ของตัวอย่างมีการตรวจพบ

เห็ด

Thinkstock
เห็ด

แม้ว่าล่าสุดในรายการเห็ดยังคงไม่ค่อยมีแนวโน้มที่จะทดสอบบวกสำหรับสารกำจัดศัตรูพืชและพวกเขากำลังเป็นแหล่งอันยิ่งใหญ่ของสารอาหารที่เต็มไปด้วยวิตามินบีโพแทสเซียม,

Loading...