คุณอาจต้องการตรวจสอบเนื้อวัวเหล่านั้นในตู้เย็นของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการเรียกคืนเนื้อล่าสุด เมื่อไม่กี่วันกรมบริการความปลอดภัยและการตรวจสอบด้านอาหารของกระทรวงเกษตรของสหรัฐฯได้ประกาศว่า Fairbank Farms ใน Ashville, NY กำลังเรียกคืนผลิตภัณฑ์เนื้อวัวจากพื้นดินประมาณ 545,699 ปอนด์ซึ่งอาจมีการปนเปื้อนเชื้อ E. Coli.

เชื่อฉันการติดเชื้อ E. coli ไม่ใช่เรื่องที่น่าหัวเราะ ตาม American Academy of Family Physicians อาการเริ่มต้นประมาณ 7 วันหลังจากคุณติดเชื้อโรค (ซึ่งอาจเป็นผลมาจากการรับประทานเนื้อวัวที่เสีย) สัญญาณแรกมักเป็นอาการปวดท้องรุนแรงที่เริ่มต้นอย่างกระทันหัน จากนั้นเริ่มมีอาการท้องร่วงที่ทำให้ร่างกายของคุณสูญเสียของเหลวและอิเล็กโทรไลต์และทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า ในที่สุดโรคอุจจาระร่วงจะเปลี่ยนเป็นอุจจาระที่มีเลือดออกสีแดงสดใสซึ่งสามารถใช้เวลาประมาณสองถึงห้าวัน คุณอาจมีไข้เล็กน้อยคลื่นไส้หรืออาเจียน.

ไม่มีการรักษาพิเศษสำหรับการติดเชื้อ E. coli ร่างกายของคุณวูบวาบออกไปในที่สุด แต่สิ่งสำคัญคือต้องหาข้อมูลให้เร็วก่อนว่าคุณมีอาการดังกล่าวเพื่อให้แพทย์ของคุณสามารถตรวจสอบอาการแทรกซ้อนที่ร้ายแรงได้ ในบางกรณีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กผู้สูงอายุหรือผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุกสามารถพิสูจน์ได้ว่าร้ายแรง.

Barbara Kowalcyk ซึ่งลูกชายเสียชีวิตจากการกินแฮมเบอร์เกอร์ที่ติดเชื้อ E. Coli ในปีพ. ศ. 2544 ได้สนับสนุนการเรียกเก็บเงินเรียกว่ากฎหมายของเควินเมื่อไม่กี่ปีก่อน กฎหมายที่บังคับใช้มาตรฐานด้านความปลอดภัยและมาตรฐานการปฏิบัติงานที่เข้มงวดในการลดเชื้อโรคในเนื้อสัตว์ยังคงไม่ผ่านไป บางทีการเรียกคืนนี้จะผลักดันมันต้องผ่าน ฉันคิดว่าชาวอเมริกันทุกคนกำลังป่วยหนักในการกินเนื้อสัตว์ที่ไม่ปลอดภัย (ไม่มีการเล่นสำนวนเจตนา!).

บรรทัดล่าง: หากคุณกินเนื้อเมื่อเร็ว ๆ นี้และมีอาการใด ๆ ต่อไปนี้: ท้องร่วงหรือมีเลือดออกเป็นเลือด, ปวด, มีไข้, คลื่นไส้หรืออาเจียน, ไปพบแพทย์ของคุณได้ทันที.

คลิกเพื่อดูรายการทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เนื้อวัวที่เพิ่งถูกเรียกคืน …

Trader Joes

  • แพ็คเกจ 1 ปอนด์สำหรับ “พ่อครัว JOE’S BUTCHER SHOP เนื้อคุณภาพเยี่ยมเนื้อวัว 85/15”
  • แพ็คเกจ 1 ปอนด์จาก “พ่อครัว JOE’S BUTCHER SHOP เนื้อคุณภาพดีเนื้อเนื้อที่ 80/20”

    หมายเหตุ: วันที่จำหน่ายโดยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจเป็นวันที่ 6 ตุลาคมหรือ 7 ตุลาคม 2552.

  • ถาด 1 ปอนด์ “พ่อครัว JOE’S TRUTER CHOP FINE คุณภาพเนื้อหมูเนื้อแพะ 96/4 EXTRA LEAN”
  • ถาด 1 ปอนด์สำหรับ “พ่อครัว JOE’S BUTCHER SHOP เนื้อคุณภาพดีเนื้อหมูทอด 85/15”

    ราคา Chopper

    • ถาด 1 และ 2.5 กะรัตของ “PRICE CHOPPER MEATLOAF & MEATBALL MIX”
    • ถาด 1 ปอนด์ “CHICE PRICE CHAMPER EXTRA LEAN GROUND BEEP 96/4”
    • ถาด 1 ปอนด์จาก “CHICE PRICE CHOPPER GROSS BEEF CHUCK สำหรับ CHILI 80% LEAN 20% FAT”

      แลงคาสเตอร์และ Wild Harvest

      • ถาด 1 ปอนด์ “LANCASTER BRAND 96/4 EXTRA LEAN GROUND BEEF”
      • ถาด 1 และ 2 ปอนด์ “LANDCASTER BRAND 90/10 GROUND BEEF”
      • ถาด 1 ปอนด์ของ “วุ้นเส้นพันธุ์ธรรมชาติ 85/15 ANGUS GROUND BEEF”

        ชอว์

        • ถาดเนื้อที่ 1 และ 2 ปอนด์ “เนื้อวัวสดของ SHAW’S 93/7”
        • ถาด 1, 2 และ 3 ปอนด์ของ “เนื้อวัวสดของ SHAW ’80/20”
        • ถาดเนื้อที่ 1 และ 3 ปอนด์ “เนื้อวัวสดของ SHAW’S 75/25”
        • ถาดน้ำหนัก 1.3 ปอนด์จาก “เนื้อวัวเนื้อเจลลี่ 100/10” ของ SHAW’S SIRLOIN BEEF PATTIES 90/10
        • ถาดน้ำหนัก 1.3 ปอนด์จาก “วัวเนื้อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม SHAW’S ROUND BEEP PATTIES 85/15”
        • ถาดน้ำหนัก 1.3 ปอนด์จาก “เนื้อวัวเนื้อสดรสเปรี้ยวของ Shaws 80/20”
        • ถาดน้ำหนัก 3 ปอนด์จาก “เนื้อวัวกระทุ้งสดของ SHAW’S FISHING PUDS 80/20”
        • ถาด 1 ปอนด์ “ถาดข้าวโพดวัวกระทิง SHAW’S 85/15”
        • ถาด 1, 2 และ 3 ปอนด์จาก “เนื้อวัวสดของ SHAW’S ROUND BEEF 85/15”
        • ถาด 1 ปอนด์ “เนื้อที่ธรรมชาติ 90% ของ SHAW’S”
        • ถาด 1 ปอนด์ “เนื้อวัวธรรมชาติของ SHAW’S 85%”
        • ถาด 1, 2 และ 3 ปอนด์ของ “SHAW’S Fresh Ground SIRLOIN 90/10”
        • ถาด 1 ปอนด์ “MEATLOAF & MEATBALL MIX”

          บีเจ

          • ถาด 5 ปอนด์ “เนื้อวัวสดเนื้อสันในบรรจุ 15% FAT”.
          • ถาด 3 และ 5 ปอนด์ “เนื้อทอด LEAN GROUND BEEF, บรรจุ 7% FAT”
          • ถาด 2.5 ปอนด์ “MEATLOAF & MEATBALL MIX”

            พี่น้องฟอร์ด

            • ถาด 3 ปอนด์ “เนื้อสดเนื้อวัวบรรจุ 20% FAT”.

              ยักษ์

              • ถาด 1 ปอนด์ “GIANT EXTRA LEAN GROUND BEEF 96/4”
              • ถาด 1 ปอนด์ “GIANT MEATLOAF & MEATBALL MIX”
              • ถาด 1 ปอนด์ของ “เนื้อ GROUND PROMISE GIANT ธรรมชาติ”
              • ถาด 1 ปอนด์ของ “GIANT NATURE’S PROMISE GROUND BEEF PATTIES”

                – Abby Cuffey ผู้ช่วยบรรณาธิการด้านสุขภาพ

                ปฏิบัติตามฉัน! Twitter.com/womansdaytweets