Plastfakta – Intressanta plastfakta på WomansDay.com

bild

iStockphoto

Låt oss möta det: Plast är billigt. Därför har vi alla högar av det.
Eftersom jag chroniskt spränger lunchrester vid hög värme i 90 sekunder, nyheterna
den där plastbehållare + värme = kan vara dålig var svår för mig att svälja. Faktum är att presidentens cancerpanel släppte en 240-sidig rapport i april föreslår att “mikrovågsprodukter i glas eller glas i stället för plastbehållare minskar exponeringen för hormonförstörande kemikalier som kan läcka in i mat när behållarna värms upp.” En av dessa kemikalier är BPA, som nyligen har fått mycket press. Lori Bongiorno, författare till Gröna Grönaste Grönaste, berättar hur man använder plast säkert:

Välj BPA-fri plast. Leta efter behållare stämplad BPA-fri. Om du är
inte säker, kolla numret stämplat på botten som identifierar typen av
plast. Vad folk borde undvika är typ 7-PC, vilket indikerar “polykarbonat”, den komponent som innehåller BPA. När du är i tvivel, bara med plast som är stämplad Fri från BPA.

Låt det svalna. “Låt alltid mat svalna innan du lägger den i behållaren,” säger hon. När du är i tvivel, sätt sopp och vätskor i nonplastic behållare. Mikrovågsugn på en tallrik. “Vi vet att värmen försämrar vilken plast som helst över tiden”, säger Urvashi Rangan, doktorand, teknisk policychef vid konsumentförbundet. Och eftersom vi inte känner till effekterna av det försämrade materialet, rekommenderar vi inte att man värmer plast.

Handtvätt. Ja, det är en smärta. Men kom ihåg att om inte rå kött finns där finns det ingen anledning att sterilisera behållare. Dish tvål och vatten kommer att göra det.

Loading...