bild

Getty ImagesClare Mansell

Det är ingen stretch att säga att få barn att äta hälsosam mat kan vara lite av en utmaning. De goda nyheterna: Det finns enkla sätt att integrera näringsrika saker, säger Ali Sweeney, skådespelerska och mamma på två (åldrarna 11 och 7). “Föräldrar vill att deras barn ska vara friska och de kanske tror att det måste vara komplicerat, men enkel mat är ofta bättre för dem”, tillägger hon. Här delar hon några tips om hur man smidigt lägger till mer hälsosamma matar i dina barns måltider, utan mycket extra arbete.

bild

Ali med sina barn, Benjamin och Megan
Getty Images

1. Till frukost, gussy upp grunderna.

Morgon kan ofta vara den mest kaotiska delen av dagen, så att hålla fast vid vad som fungerar är nyckeln. “En klassisk lågsockerkorn är en vinst för barnen och en vinst för dig eftersom de älskar det och det är lätt i slutet”, säger Sweeney. Hon rekommenderar att du lägger frukt i skålliknande blåbär eller hallon, helst de som du inte ens behöver skiva för extra fiber, vitaminer (som C-vitamin) och mineraler (som kalium). När du plockar ut spannmål, leta efter en låda med 5 gram socker eller mindre per portion, så dina barn kommer inte att vara halvvägs till American Heart Association rekommenderade tillsatta sockergräns på 25 gram så tidigt på dagen.

2. Lämna näringsrika saker på disken.

En fruktskål gör ett fint dekorativt uttalande i köket, men det kan också få dina barn att äta friskare. “Om frukt är det första som de ser, kommer de faktiskt att nå det,” konstaterar Sweeney. På baksidan, stash bort någon annan mat i huset som kakor eller pretzels-röriga bänkskivor kan orsaka sinnlösa oversnacking, en studie från Cornell Food and Brand Lab hittades.

bild

Getty Images

3. Byt dina smörgåspridningar.

Om smörgåsar är dina barns gå till lunch, försöker det här en liten variation i år, särskilt när det gäller spridningen. Så, till exempel, om du gör kalkonsmörgåsar, byt ut mayo för hummus, rådgör Sweeney. Fördelen: Barnen får extra protein och fiber. Plus, hummus lägger till extra smak för smörgåsen-en bonus för dina ungar.

4. Håll färskvaror prechopped och redo.

Bekvämlighet är nyckeln för barn-de är mycket mer benägna att vilja ha något som är grepp och gå som chips. Med lite prep kan du göra de friska sakerna lika praktiska. “Ditt barn kommer inte att fråga dig,” Kan du skära upp cantaloup? “Säger Sweeney, men de kommer definitivt att njuta av det när du gör det. Så ta ett ögonblick för att skära allt från gurkor till selleri, kiwi till honungsdau. Förvara dem sedan i klara plastbehållare framför kylskåpet, så att de blir lätt synliga och tillgängliga för unga.

bild

Getty Images

5. Få dem involverade.

När barnen får hjälp med att laga mat, kommer de att känna en känsla av prestation, säger Sweeney, och de kommer att bli bekanta med hälsosamma livsmedel. “De kommer att känna att de är en del av den hälsosamma måltiden”, tillägger hon. “När vi är färdiga, säger mina barn,” Jag gjorde det här, mamma! “” När du lagar ihop, använder Sweeney också tiden att lära sina barn om näring. “Jag säger,” Det är därför du inte kan äta tre glassar – det är inte bra för din kropp. “” Det är bättre att lära dem fördelarna med god mat och fallgroparna i de inte så hälsosamma grejerna nu , noterar Sweeney, snarare än senare, så att de kan äta bra under en livstid.