bild

Levi Brown / Kvinnodag

Detta muffinsrecept är det enda du någonsin behöver. Det är enkelt och anpassningsbart – att byta det till choklad, lägg bara till en kopp otätat kakaopulver, öka vattnet med en halv kopp och släppa bort ägget.

ger:

24

Förberedelsedags:

0

timmar

5

mins

Total tid:

0

timmar

45

mins

Ingredienser
2 c.
allround mjöl
2 c.
socker
2 tsk.
bakpulver
1/2 tsk.
salt-
1 c.
mjölk
1/2 c.
vatten
3/4 c.
olja
1 msk.
vanilj extrakt
2
stora ägg
Vägbeskrivning
  1. Värm ugnen till 350ºF. Du behöver 24 vanliga muffinkoppar med cupcake liners.
  2. Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor skål med en visp tills den blandas. Vispa mjölk, vatten, olja, vanilj och ägg i en 4-kopps vätskemätare eller mellanskål.
  3. Gör en brunn i mjölblandningen. Häll mjölkblandningen gradvis i mjölblandning; vispa tills blandat (några små klumpar kan förbli).
  4. Dela smet i muffinkoppar. Baka 20 till 25 minuter tills en träplocka in i mitten av ett muffin kommer ut rent.
  5. Kall muffins i pannan på trådstället 15 minuter. Ta bort från pan; kyla helt på trådstället.
  6. Tillsätt 1 kopp osötad kakaopulver till torra ingredienser. Öka vattnet till 1 kopp och utelämna ägg. Förbered och baka enligt anvisningarna.