Alison Miksch
Succulent spiralskinka är borstad med en glasyr av tangy apelsinmarmelad och skarp Dijon senap, sedan rostad tills perfektion, vilket skapar ett gott karamelliserat yttre skikt.
Cal / Serv:
200
200
ger:
12
12
Förberedelsedags:
0
timmar
15
mins
Total tid:
1
timme
0
mins
Ingredienser
1
kruka apelsinmarmelad
kruka apelsinmarmelad
3 msk.
Dijon senap
Dijon senap
1
fullkokt 7-8-lb spiralskivad ben i halvskinka (skaft eller rumpa)
fullkokt 7-8-lb spiralskivad ben i halvskinka (skaft eller rumpa)
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 325ºF. Du behöver en rostpanel fodrad med nonstickfolie.
- Blanda marmelad och senap i en liten skål.
- Placera skinka i stekpanna. Borsta på några av glasyren. Täck löst med nonstickfolie och baka enligt förpackningsanvisningar, borsta på mer glasyr halvvägs genom bakningstid.
- Servera skinka med kvarvarande glasyr för att dunka över skivor.