Spaghetti with Bacon and Parmesan Brussels Sprouts 30-Minute Meal

Mike Garten

Kryddspiror och bacon ger denna citronpasta en extra smakbit.

ger:

4


serveringar

Total tid:

0

timmar

25

mins

Ingredienser
12 oz.
spaghetti
1 pund.
små bröstspirar, halverade (kvartvis om stor)
1
storskalad vitlök, snitt skivad
1 msk.
olivolja
Knippa röda pepparflingor
Kosher salt
Peppar
3
remsor bacon, skuren i 1/2-tums bitar (ca 1 1/2 oz)
1/2 c.
revet parmesan, plus mer för servering
1
liten citron
Vägbeskrivning
  1. Värm ugnen till 425 ° F. Koka pasta per paketbeskrivning.
  2. Under tiden, på en stor bakplåt, kasta sprit och vitlök med olja, rödpepparflingor och 1/4 tsk varje salt och peppar. Sprid bacon över toppen och stek i 15 minuter. Öka värmen till broil. Stänk sprit med 1/4 kopp Parmesan och kasta för att kombinera, sedan smäll på överstången tills bacon är skarp och Brysselpannor är guldbruna och ömma, 1 till 2 minuter.
  3. När pastan är färdig, reservera 3/4 koppar kokvätska, dränera pasta och återgå till kruka. Finkornigt citronskal på pasta, pressa sedan i saft och kasta till kappa. Kasta med kvarvarande 1/4 kopp Parmesan, tillsätt lite reserverad matlagningsvätska om pasta verkar torr. Servera Brysselspirblandning på spaghetti med extra parmesan, om så önskas.

PER PORTION 540 kalorier, 17 G FET (5 G SATURATED), 21 G PROTEIN, 470 MG NATRIUM, 77 G CARB, 8 G FIBER