Cal / Serv:
216
ger:

6

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Total tid:

0

timmar

30

mins

Ingredienser
2 c.
blandat Texmati-ris
2 1/2 msk.
Smör
2
medium porrer
2
Paket med olika skivade vilda svampar
2 tsk.
hackad färsk timjan
1/4 tsk.
salt-
1/4 tsk.
Peppar
1/4 c.
Hackad persilja
Vägbeskrivning
  1. Koka ris som burk direkt.
  2. Under tiden smälter 2 matskedar smör i en stor nonstick skillet över medelvärme. Tillsätt purjolök, täck och omrör ibland, laga 5 minuter tills det är skarpt mjukt. Tillsätt svamp och sauté 5 minuter eller tills svamp och purjolök är ömma. Rör i timjan, salt och peppar. koka 1 minut för smaker att blanda.

Tips och tekniker