bild

John Blais
Cal / Serv:
474
ger:

4

Förberedelsedags:

0

timmar

10

mins

Total tid:

0

timmar

10

mins

Ingredienser
4
Pitas i regelbunden storlek
1
burk rostade paprikor
8 oz.
strimlad delskummig mozzarella
Fyra 1/2-i-tjocka skivlök
Nonstick spray
1
väska baby arugula sallad
1
stor tomat
3 msk.
balsamisk vinaigrette med nedsatt fetthalt (som Newman’s Own Lighten Up)
Vägbeskrivning
  1. Värm en stekpannor med grillpanna eller utomhusgrill.
  2. Under tiden gör panini: För varje, dela 1 pita och sprida grovsidan av en halv med 2 msk pesto. Topp med 1/4 av paprika och 1/2 kopp ost. Skydda med den andra halvan av pita, jämn sida uppåt.
  3. Lätt täcka båda sidorna av panini och lökskivor med nonstick spray. Grill 4 till 5 minuter, vrid en eller två gånger tills ost smälter och lökskivor är förkolade och skarpa-ömma.
  4. Samtidigt kasta arugula, tomat och dressing i en stor skål. Rör omkolad lök. Servera med panini.