bild

Lisa Hubbard
Cal / Serv:
527
ger:

4

Förberedelsedags:

0

timmar

25

mins

Total tid:

0

timmar

30

mins

Ingredienser
1/4 c.
persikostopp
2 msk.
balsamvinäger
tsk.
cayenpeppar
Kosher salt och peppar
3 1/2 lb.
kycklingvingar (ca 24)
1/4 c.
lowfat sur grädde
2 msk.
färsk citronsaft
1/4 c.
färska platta persilja
1
huvud smörsalat
6
rädisor
Vägbeskrivning
  1. Värm grillen till medelålders. I en skål, vispa ihop sylt, ättika, cayenne och ¾ tsk salt. Kasta kycklingvingarna i en stor skål med 2 msk av syltblandningen.
  2. Grilla kycklingen, täckt, vrid ibland tills den kokas igenom, 25 till 28 minuter, skaka med resterande syltblandning under de senaste 8 minuterna.
  3. Under tiden, i en skål, vispa ihop gräddfilen, citronsaft, ½ tsk salt och ¼ tsk paprika; vik i persiljan.
  4. Dela sallad och rädisor mellan tallrikar och duggregn med sour cream dressing. Servera med kycklingvingarna.

Tips och tekniker