Ostfyllda burgare

ost stuffed burgers

Phillip Friedman för Studio D

I stället för att sätta en skiva ost på toppen av din burgare, låt den smälta rätt i mitten av patty

ger:

4

Ingredienser
1 pund.
Lean Ground Beef
1 tsk.
vitlök
1 tsk.
Chili pulver
1/4 lb.
Colbyost
morötter
ranchdressing
Salt och peppar
Vägbeskrivning
  1. I en skål, kombinera 1 pund magert nötkött, 1 tsk. malet vitlök, 1 tsk. chili pulver och en nypa varje salt och peppar.
  2. Formblanda i 8 patties. Top 4 av pattiesna med en liten skiva av colbyost och täcka med resterande 4 patties; Pressa kanterna försiktigt ihop för att försegla i ost.
  3. Värm en stor nonstick-spishäll, tappad med matlagningsspray över medium värme. Lägg till hamburgare och laga tills det inte längre är rosa, ca 5 minuter på varje sida.
  4. Servera hamburgare på rostat bröd och garnera med dina favoritfyllningar. Lägg ut några morötter och ranch dressing för munching.

Loading...