Makaroner och ost på WomansDay.com – Pasta Recept

bild

Charles Schiller

Förstärka denna tröstande klassikern genom att inkorporera lökpulver, paprika och Dijon senap – vilket förbättrar smaken på den ostliknande mjölksbaserade såsen och avslutar den med en brödkrummande toppning.

Cal / Serv:
524
ger:

6

Förberedelsedags:

0

timmar

5

mins

Total tid:

0

timmar

20

mins

Ingredienser
1 pund.
okokt cavatappi eller annan kort pasta
2 1/2 c.
mjölk
3 msk.
mjöl
1/2 tsk.
salt-
1/2 tsk.
lökpulver
1/2 tsk.
paprika
1 msk.
Dijon senap
1
påse Classic Melts 4-ostblandning
1 c.
färska brödsmulor
2 msk.
Riven Parmesanost
Garnera: skivad skalser och paprika
Vägbeskrivning
  1. Koka pasta som förpackning direkt. Smörj en grunt 2-kb-bakfett om du fyller krummetopp.
  2. Medan pastakockor, vispa mjölk, mjöl, salt, lökpulver och paprika i en mellanskål tills den blandas. Koka upp över medelhög värme, vispa ofta. Minska värmen och låt svalna 2 minuter tills den är något tjockare.
  3. Över låg värme, vispa i senap, sedan ostblandning tills smält och jämn.
  4. Töm pasta; återgå till kruka, tillsätt sås och kasta till kappa. Servera omedelbart, eller, om du gör smulblad, överför till bakpannan, strö med brödsmulor och parmesanost och bröd 2 till 3 minuter tills smulor rista.
Loading...