bild

Con Poulos / Kvinnodag

Varför bosätta sig för en veggie burger när du kan skapa detta mästerverk i Mellanöstern? Var noga med att låta brödet vila efter matlagning, och använd en serrated kniv för att tjäna-det kan vara på den smula sidan.

Cal / Serv:
267
ger:

6

Förberedelsedags:

0

timmar

15

mins

Total tid:

1

timme

0

mins

Ingredienser
2
stora ägg
2 msk.
olivolja
1
kan linser
1
liten rödlök
2 c.
baby spenat
1
burk rostad rödpeppar
2 oz.
fetaost
1
paket falafel mix (vi använde Nära öst)
Vägbeskrivning
  1. Värm ugnen till 375 ° F. Rikta en rimmad bakplåt med folie.
  2. I en stor skål, vispa ägg, olja och 2 msk vatten. Lägg linser, rödlök, spenat och rostad rödpeppar och mixa för att kombinera; vik i osten.
  3. Tillsätt falafelblandningen och rör om att kombinera. Överför blandningen till det färdiga bakplåten och forma till en 9 x 3½-in. limpa. Baka tills den interna temperaturen registrerar 150 ° F, 30 till 35 minuter. Låt vila i 5 minuter före skivning.