Lax Burgers med Citron Basil Mayo Recept

lax burgers with lemon basil mayo

Kate Mathis

Det här färska tar en citrusburk för det traditionella nötköttet, vilket gör det till ett lättare alternativ för sommarkakor.

Cal / Serv:
515
ger:

1

Total tid:

0

timmar

20

mins

Ingredienser
2
öron majs
1 pund.
skinnfri laxfilé
3
gröna lökar
1
stor äggvita
1/2 c.
vanliga brödsmulor
3/4 tsk.
salt-
1/2 tsk.
fint riven citronskal
Matlagningsspray
1/4 c.
majonnäs
1 msk.
hackad basilika
1/2 tsk.
fint riven citronskal
4
bullar
Bibb sallad
Vägbeskrivning
  1. Förbered grillen för direktgrillning på medelhögt.
  2. Under tiden skär kärnor av öron av majs; placera i stor skål. Finsnipa laxfilet lägg till skålen. Med gaffel, blanda försiktigt i gröna lökar, äggvita, 1/4 kopp vanligt brödsmulor, salt och 1/2 tesked finristad citronskal. Håll fast i 4 (3 1/2 tum vardera) patties; mudder i 1/4 kopp vanlig brödsmulor och spraya med matlagningsspray.
  3. Grill hamburgare 6 till 8 minuter eller tills kokt igenom, vända om en gång. Blanda majonnäs, basilika och 1/2 tesked finriskt citronskal i liten skål.
  4. Servera hamburgare på bullar med Bibb sallad och citronbasil majonnäs.
Loading...