bild

Con Poulos
ger:

24

Förberedelsedags:

0

timmar

20

mins

Total tid:

0

timmar

45

mins

Ingredienser
2 c.
osötad torkad kokosnöt (se anmärkning)
3/4 c.
superfinsocker (snabbupplösande socker)
2 msk.
majsstärkelse
3
stora äggvita
1 tsk.
vanilj extrakt
12
kan röda körsbär
12
kan gröna körsbär
Vägbeskrivning
  1. Värm ugnen till 350 ° F. Rikta ett bakplåt med pergamentpapper, nonstickfolie eller ett återanvändbart nonstickfoder.
  2. Blanda kokosnöt, socker och majsstärkelse i en stor skål tills den blandas. Tillsätt äggvitor och vanilj; rör om med en stor gaffel tills den fuktas jämnt. Form nivå Tbsps i bollar och placera på förberedt bakplåt, 1 1/2 in. Från varandra. Tryck försiktigt på en körsbär i toppen av varje makaron, svimma den något.
  3. Baka 14 till 16 minuter tills lätt rostat och botten är guldbruna runt kanterna. Kyl helt på arket på trådstativet. Ta försiktigt bort från bakplåten med liten spatel.
  4. Förvara lufttätt vid kall rumstemperatur med vaxpapper mellan skikt upp till 1 vecka eller frys upp till 2 månader.

Tips och tekniker