bild

Mark Thomas
Cal / Serv:
311
ger:

18

Förberedelsedags:

0

timmar

20

mins

Total tid:

1

timme

20

mins

Ingredienser
1 1/2
stick osaltat smör
1 1/2 c.
socker
2 tsk.
varje bakpulver och vanilj extrakt
4
stora ägg
2 1/4 c.
allround mjöl
1 c.
mjölk
1 tsk.
Mandelextrakt
1/2 c.
semisweet chokladflis
2 c.
sötad flakad kokosnöt
Choklad Drizzle: 1/2 kopp semisweet chokladflis smält med 1 1/2 tsk olja
Garnera: rostade kokosnöt
Vägbeskrivning
  1. Värm ugnen till 350 ° F. Smör och mjöl en 10-in. (12-kopp) bundtpanna.
  2. Slå smör, socker, bakpulver och vanilj i en stor skål med mixer på hög 3 minuter eller tills fluffigt.
  3. Lägg till ägg, en åt gången, slå bra efter varje. På låg hastighet, slå i mjöl i tre tillsatser växelvis med mjölk i två tillsatser, bara tills blandade, skrapa sidor av skålen efter behov. Rör i mandel extrakt bara för att kombinera.
  4. Smält chokladflis i en medium glasskål i mikrovågsugn som pkg styr. Kyl lite, rör sedan i 11/2 kopp smör tills blandad.
  5. Rör kokosnöt i resterande smet. Sked 2 koppar i beredd pan. Släpp skedar av chokladmjölk i pan och lämna mellanrum mellan varje dollop. Drop skedar av kokosnöt smör mellan choklad smeten. Upprepa, växlande smetar. Kör en kniv genom smeten till marmorize.
  6. Baka 55 minuter eller tills en träplocka satt i mitten av kakan kommer ut ren. Kyl i pannan på ett trådställ 15 minuter före inverterning av kakan på stället för att svalna helt.
  7. Skrapa smält choklad i en liten plånbokssäck. Skär ett tips av 1 hörn och rör choklad över kakan; strö med rostat kokosnöt.