bild

Marcus Tullis

Barnen kommer att älska detta trädformade ostkaka, som är trimmat med massor av söta godisar – inklusive M & Ms “ornament” och en Twix-bar “stam”. Vuxna kommer att njuta av kakans rika, krämiga smak, förstärkt av fläckar citronsocka.

ger:

15

Förberedelsedags:

0

timmar

25

mins

Total tid:

1

timme

10

mins

Ingredienser
Skorpa:
1
sticka smör
3/4 c.
packat ljusbrunt socker
1
stort ägg
1 c.
allround mjöl
1 tsk.
bakpulver
3/4 c.
socker
2 msk.
majsstärkelse
3
Förpackning 1/3-mindre fet gräddost (Neufchâtel)
3
stora ägg
1
badkar med nedsmutsad gräddfil
10 1/4
påse citron droppar
1
badkar med nedsmutsad gräddfil
c.
socker
Gröna pasta eller gelmatfärger
gul solkista gelé godis
1 1/2
stjärnformad cookie cutter (stjärna)
Sno-Caps Nonpareil Candies (swag)
M & Ms och M & Ms Mini Baking Bits (ornament)
6
Twix kaka barer (från en 5,51-oz pkg; trädstam)
färgrika eller folieförpackade godisar (paket)
Vägbeskrivning
  1. Värm ugnen till 350F. Linja en 13 x 9 x 2-in. bakpanna med folie, vilket låter folien sträcka sig över pan på sidorna. Coat med nonstick spray. Förstora träskiktet för att passa din panna, skära sedan ett mönster från vaxpapper.
  2. Smält smör i en medelstora kastrull över medelvärme. Tillsätt brunt socker; rör om 1 minut eller tills bubbla. Kyl 20 minuter eller tills ljummet. Rör i ägg, mjöl och bakpulver. Spridas i beredd pan.
  3. Medan smör / sockerblandning för skorpan svalnar, förbereda påfyllning: Blanda socker och majsstärkelse i en stor skål. Tillsätt gräddost; slå med mixer på medellång hastighet tills den är jämn. På låg hastighet, slå i ägg bara för att kombinera. Rör i gräddfil och finkrossad godis tills den är väl blandad.
  4. Sprid fyllningen över skorpan. Baka 30 till 45 minuter tills toppen är brun, puffad runt kanterna, men jigglar fortfarande i mitten. Kyl 5 minuter tills fyllningen sjunker något.
  5. Rör sur grädde och socker i en liten skål tills socker upplöses. Färg ljusgrön med matfärg. Häll över fyllning; spridas till kanter.
  6. Baka 10 minuter för att ställa upp Topping. Kyl i pannan på en trådhylla. Kyl minst 6 timmar.
  7. Håll folie på sidorna, lyft tårta till skärbräda. Placera mönster på tårta; skära ut träd och folie runt träd (spara skavor för mellanmål). Lyftkaka (med folie under) med 2 långa spatler till tallrik.
  8. Pressa gelé godis till 1/4 tum tjockt. Klipp ut stjärnan med stjärnskärare. Sätt stjärnan, Sno-Caps swag och M & M ‘s ornament på trädet. Stack 2 rader med 3 Twix vardera för trädstammen. Scatter candy “paket” under träd.

Tips och tekniker