jennifer eisenbarth's asian tossed salad

Philip Friedman

Den tidigare Biggest Loser-tävlande sjönk mer än 90 kg. genom att äta proteinförpackade sallader som denna!

Cal / Serv:
226
ger:

8

Ingredienser
8
Kycklingbröst
Salt och peppar
1
gäng broccoli
8 c.
kål
4
morötter
kan mandarin apelsiner
8 oz.
vattenkastanj
1/2 c.
Asiatisk stil
8
hela riskakor
Vägbeskrivning
  1. Förvärmning av köttfärs. Smaka på kyckling med salt och peppar efter smak. Placera kycklingbrösten på rack i en pannkakspanna; broil ca 10 minuter, eller tills kycklingen inte längre är rosa i mitten. Ta bort till ett skärbräda och lägg åt sidan.
  2. Skär broccoli i småfloretter. Chop stammar i en 1/2-tum tärning (skala hård hud från större stammar först).
  3. Kombinera broccoli bitar med kål, morötter, apelsiner och vattenkastanjer i en stor salladsskål.
  4. Drizzle sallad med dressing och kasta försiktigt på att bestrappa ingredienserna noggrant. Dela bland bland 8 salladsplattor.
  5. Skär kyckling i små bitar; ordna en del kyckling ovanpå varje salladsplatta. Strumpa 1 riskaka på toppen av varje. Servera omedelbart.