bild

Jonny Valiant
Se vem tog topppriset i vår första årliga tävling – och stjäl deras hemliga familje recept

bild

Jonny Valiant
The Great Chili Cook-Off

“Skicka oss dina chili recept,” frågade vi på WomansDay.com, och vi blev övertygade av dina kreativa svar. Smaka var tufft (10 chilis per dag, vem?), Men dessa tre versioner stod ut för sina uppfinningsenliga ingredienser, lätt att förbereda och -klart sensationell smak.

bild

Jonny Valiant
Bästa nötkött Chili-vinnare

Linda Arceo, 35
Sewell, NJ

Syskon rivalitet inspirerade Linda Arceo att göra denna full-flavored chili en vinnare. Hon och hennes äldre syster, Esther, har sin egen årliga chili-tävling, och även om domarna (deras föräldrar) alltid förklarar en rubbning, Linda ständigt förädlar sitt recept. Förra året slog hon på den här 3-3-3 kombinationen – tre kött, tre bönor, tre paprika – och av George tror vi att hon har det!

bild

Jonny Valiant
3-3-3 Chili

“Strukturen av biffbunkarna i denna chili är en oväntad vridning från nötkött”, säger Linda Arceo. Klicka här för receptet.

bild

Jonny Valiant
Bästa vegetariska Chili

Paula Zsiray, 57
Logan, UT

För tjugo år sedan skapade Paula Zsiray denna veggie chili för sin sons Cub Scout chili fundraiser. Ända sedan dess har det varit en favorit hos familjen. Barn älskar det för majskärnorna och milda smaker. Vuxna uppskattar den överraskande starka konsistensen (från tjuvblöta bär och bönor) och den enkla smörgåsen. Den svåraste delen, Paula säger, kommer ihåg att suga på vetebären natten innan.

bild

Jonny Valiant
Meatless (men du skulle aldrig veta det) Chili

“Jag har serverat denna chili för att döda köttätare, och de är förvånade över att det är köttfritt”, säger Paula Zsiray. Klicka här för receptet.

bild

Jonny Valiant
Bästa Turkiet Chili

Kris Wrede, 55
Albuquerque, NM

När Kris Wrede flyttade till New Mexico från Chicago för åtta år sedan började hon experimentera med statens fantastiska bounty av chilipeppar och kryddor. När hon lärde sig att choklad historiskt har använts i salta rätter, lägger hon till kalkon chili, och denna unika maträtt, med sina subtila värme och djupa smaker, föddes. Kris serverar alltid det med sin berömda cornbread (presenterad på nästa bild).

bild

Jonny Valiant
Lick-Your-Lips Chili

“Denna chili är rik och exotisk – alla frågar om den hemliga ingrediensen. Jag gör alltid en stor sats, eftersom folk äter tre skålar av det”, säger Kris Wrede. Klicka här för receptet.

bild

Jonny Valiant
Kanel Kärnmjölk Kornbröd med Kummin och Kardemum Honey Butter

Även om det var läckert ensam, serveras denna majsbröd, med tillstånd av Kris Wrede, bäst med hennes Lick-Your-Lips Chili.

Nästa års matlagningskonkurrens blir Bundt kaka. För en chans att få ditt ursprungliga Bundt kaka recept publicerat i Kvinnans dag, maila det-tillsammans med ditt namn, stad och state-to [email protected] (Typ “Bundt Cake Contest” i ämnesraden.)

Receptkonkurrensregler:
Genom att lämna in din Inmatning godkänner du följande villkor: Vi välkomnar någon laglig bosatt i Förenta staterna för att skicka in original Bundt Cake recept / tips (“Entry”). Din post kan visas i februari 2013-utgåvan av Kvinnodagen, på WomansDay.com och / eller på Facebook.com/womansday. Hearst bestämmer efter eget gottfinnande vilket Inlägg publiceras. Genom att skicka din Inmatning intygar du att din post är original, inte tidigare publicerats eller vunnit någon pris och innehåller inte något material som skulle bryta mot eller kränka rättigheter för tredje part, inklusive upphovsrätt, varumärken eller rättigheter för integritet eller publicitet. Genom att skicka in din Inresa, intygar du också att du är 18 år eller äldre. Inlämnanden tillhör Hearst Communications, Inc., som kan använda, modifiera, publicera, publicera och / eller licensiera inlämningen utan begränsning. Ingen avgift kommer att betalas för mottagande eller offentliggörande av någon post.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 71 = 75