Fryst Yoghurt Banan Split Recept

frysta yogurt banana split

John Kernick

Grekisk yoghurt har en rik och krämig konsistens, och dess smarta smak ger denna efterrätt den perfekta kombinationen av sött och tårta.

Cal / Serv:
251
ger:

10

Förberedelsedags:

0

timmar

40

mins

Total tid:

0

timmar

40

mins

Ingredienser
1
kan krossad ananas
1 c.
vanlig grekisk yoghurt
5 msk.
socker
1 1/2 c.
tung grädde
1/4 c.
Maraschino körsbär
1 pund.
färska jordgubbar
1 msk.
osötat kakaopulver
1/4 c.
chokladsås
3
bananer
Vägbeskrivning
  1. Lina en 8 1 / 2- till 4 1/2-tums brödkanna med pergamentpapper, vilket ger ett 4-tums överhäng på de två långsidorna.
  2. I en matberedare, puré ananas (med saft), 1/3 kopp yoghurt och 2 matskedar socker tills slät. Överför till en stor skål. Tillsätt 1/2 kopp tung grädde och använd en elektrisk mixer på hög, slå tills den är något tjockare, 4 minuter. Sprid jämnt i den färdiga panelen. Frys i minst 15 minuter medan du förbereder nästa lager.
  3. Rengör matprocessorn och puré körsbären, 4 uns jordgubbar, 1/3 kopp yoghurt och 1 matsked socker tills det är smidigt. Överför till en stor skål. Tillsätt 1/2 kopp tung grädde, och använd en elektrisk mixer (med rena beaters), slå tills det är tjockt (det ska vara konsistens med lätt piskad kräm). Sprid jämnt över ananasskiktet. Frys medan du gör nästa lager.
  4. Använd en elektrisk mixer (med rena beaters), slå ihop kakao, chokladsirap och kvarvarande 1/3 kopp yoghurt. Tillsätt den återstående 1/2 koppen tunga grädden och slå tills den är tjock (blandningen ska vara konsistens med gräddfil).
  5. Ordna bananerna i längdriktningen i loafpannan ovanpå jordgubbe-körsbärsblandningen, klippa för att passa efter behov. Tryck försiktigt dem tills de är ungefär två tredjedelar nedsänkt i blandningen. Sprid chokladblandningen jämnt över bananerna och frysta tills den är inställd, minst 4 timmar och sedan täckt i upp till 5 dagar.
  6. Trettio minuter före servering skivas de återstående 12 uns jordgubbarna. I en medium skål släng jordgubbarna med de återstående 2 msk socker och låt sitta, kasta ibland i 25 minuter (de borde bli lite sirapsiga).
  7. För att servera, låt kakan stå vid rumstemperatur i 5 minuter. Kör en kniv mellan pergamentet och kanten av pannan för att lossa den. Med hjälp av överhängen lyfter du tårtan ur pannan och vrider på en tallrik så att ananasskiktet ligger på toppen. Ta bort papperet, sked jordgubbarna och några juicer över toppen, drika sedan med ytterligare choklad sirap, om så önskas.
Loading...