Kate Sears / Bästa Idéer till jul
En liten citronzest, vanilj och lätt majssirap gör detta sockerkakcept recept svävande medan dess charmiga duvaform skickar ett passande fredligt meddelande för semestern.
ger:
18
18
Förberedelsedags:
0
timmar
35
mins
Total tid:
1
timme
15
mins
Ingredienser
1
stick osaltat smör
stick osaltat smör
1/2 c.
socker
socker
1/4 tsk.
salt-
salt-
1
stort ägg
stort ägg
1 msk.
ljus majssirap
ljus majssirap
1 msk.
riven citronskal
riven citronskal
2 tsk.
vanilj
vanilj
2 1/4 c.
allround mjöl
allround mjöl
4 x 2-in. duvaformad cookie cutter
Blå, vita kakor dekorera glasyr
Vägbeskrivning
- I en stor skål, slå smör, socker och salt med mixer på medelhög till ljus och fluffig, ca 3 minuter.
- Minska hastigheten till medium och tillsätt ägg; slå tills de kombineras. Slå i majssirap, citronskal och vanilj. Minska hastigheten till låg och tillsätt mjöl i 2 satser. Form degen i 2 skivor; Wrap och kyl i 1 timme.
- Värm ugnen till 350ºF. Rulla ut 1 skiva åt gången mellan 2 ark vaxpapper till 1/4 tum tjockt. Ta bort toppskiktet av vaxpapper och skär ut former med kakskärare. Överför till en bakplåt och baka i 12 minuter eller tills kakorna är gyllene. Ta bort kakor till trådstället för att kyla helt.
- Applicera en blå isbildningspunkt för ögat. Dekorera som önskat med vit isbildning.