Cobbler topping recept

cobbler topping

Steve Giralt; styling hrane Vivian Lui; styling stojalo Erin Swift

Ta preliv cobbler je kot nalašč za tiste, ki imajo radi svoje pite z malo več skorja.

Donosi:

1

Prep čas:

0

ure

10

min

Skupni čas:

0

ure

10

min

Sestavine
2 c.
večnamenska moka
1/4 c.
kristalni sladkor
2 tsp.
pecilni prašek
1/4 žličke.
košer sol
1/4 c.
kristalni sladkor
6 tbsp.
hladno nesoljeno maslo
3/4 c.
pinjenec
2 tbsp.
pinjenec
2 tbsp.
sladkor Turbinado (kot je sladkor v surovem stanju)
Navodila
  1. V veliki skledi skupaj zmešamo moko, granuliran sladkor, prašek za peko in sol. Dodajte maslo; zmešajte mešanico med prsti, dokler se ne oblikujejo fine drobtine.
  2. Z veliko vilicami postopoma dodajte 3/4 skodelice pinjenca v mešanico moke, premešajte, dokler se ne kombinira (ne premešajte).
  3. Na vrhu polnila spustite velike žličke testa. Brusite s preostalimi 2 žlici pinjenca in potresemo s sladkorjem turbinada. Pečemo, dokler polnjenje sadeža ni dobro in vrh je zlato rjav, od 60 do 75 minut.
Loading...