Barbeque Beef Sandwiches

bild

Frances Janisch

Denna södra stapel blir aldrig gammal, med botten rundbiffsteg kokad tills öm i en söt och smidig sås gjord med ketchup, cola, Dijon senap och Worcestershire sås, lagd på mjuka smörgåsar.

Cal / Serv:
462
ger:

8

Förberedelsedags:

0

timmar

5

mins

Total tid:

10

timmar

0

mins

Ingredienser
1
medellök
3 1/2 lb.
Botten rundbiffsteg
3/4 c.
Ketchup
1/2 c.
cola
1 msk.
varje Dijon senap och Worcestershire sås
3 msk.
majsstärkelse
1/4 c.
vatten
8
smörgåsar
Vägbeskrivning
  1. Placera biff på lök i en 3 1/2-qt eller större långkokare. Blanda ketchup, cola, senap och sås i en skål; häll över nötkött.
  2. Täck och koka på låg 8 till 10 timmar. Ta bort nötkött till en tallrik; täcka löst med folie. Öka spisvärmen till hög. Rör majsstärkelse och vatten i en liten kopp tills den är upplöst. in i vätska i spis; koka 15 till 20 minuter tills det är förtjockat.
  3. Tunt skivbiff, lager på bullar och skedsås över toppen.
Loading...