bild

Frances Janisch
Cal / Serv:
557
ger:

4

Total tid:

0

timmar

25

mins

Ingredienser
1
stort ägg
3 msk.
varje ketchup, grillsås och snabbmalet lök
2 msk.
vatten
1 msk.
söt pickle relish
1 1/2 tsk.
varje Dijon senap och malet vitlök
1/2 tsk.
salt-
1/4 tsk.
Peppar
1/2 c.
vanligt torkade brödsmulor
1/2 c.
cheddarostcrumbles (från en 8 oz väska) eller strimlad cheddarost
3
skiva färdig att äta bacon
1 1/4 lb.
Lean Ground Beef
Vägbeskrivning
  1. Ha redo fyra 18-i-långa bitar nonstick folie och 1 rimmed bakplåt.
  2. Lätt slå ägget med en gaffel i en stor skål. Rör i ketchup, grillsås, lök, vatten, skål, senap, vitlök, salt och peppar tills det blandas, då brödsmulorna, osten smuler och baconremsor.
  3. Tillsätt biff och blanda noggrant med händerna (tvätta händerna bra före och efter hantering av rå kött).
  4. Lägg 1 kopp köttblandning i mitten av varje folie. Klättra in i en 4-i-lång, 2 1/2-bred bröd. Utan att pressa ner köttet, ta upp sidorna av folien och vik över två gånger för att försegla; dubbelviktsfolie i båda ändar. Placera på bakplåtar och frysa tills det är fast. När du är fast, placera 4 i vardera 4 gallonstorlekspåsar. Tätning, etikett och frysning upp till 3 månader.
  5. Tina i kylskåp över natten. (Tina inte i mikrovågsugn!). Värm ugnen till 425 ° F. Unwrap köttbröd; placera på nonstick-folie – fodrad rimmad bakplåt. Baka 20 till 25 minuter tills bröden är brunade och en snabbläs termometer insatt i mitten av brödregistren registrerar 160 ° F.