frysta peas recipes

Rita Maas

Alla har ett paket med ärter i sin frys, men istället för att servera dem som en vanlig skål, jobba de små gröna underverk i din nästa måltid. Förpackad med vitaminerna A, C, K och B6, liksom riboflavin och folat, är ärtor ett hälsosamt tillskott till din kost. Plus, de är lätta på din plånbok. Oavsett om du längtar efter krämig grillad kycklingrisotto eller något crunchier som lagrad majs, räkor och ärtsallad, här är 10 trevliga sätt att använda frysta ärter.



1. Fusilli med Alfredo sås, Ärter och Bacon

bild

Denna mat klär upp grundläggande pasta med en krämig sås Alfredo som blandas med Dijon senap, ärter, morötter och bacon.
Fotograferad för Kvinnodagen av Frances Janisch



2. No-Hurry Vegetable Curry

bild

Din långsamma kokare kommer att göra allt arbete för detta lätt kryddiga, simmerande recept fyllt med ärtor, butternut squash, blomkål, kikärter och potatis i kokosmjölk.
Fotograferad för Kvinnans dag av Kate Sears



3. Snabb Paella

bild

Detta recept lever upp till sitt namn, och tar bara totalt 10 minuter att göra. Kombinera räkor och chorizo ​​korv med ärtor, röd paprika, oliver och kronärtskocka hjärtan och du har själv en måltid.
Fotograferad för kvinnodagen av Charles Schiller



4. Spanska Skillet Chicken

bild

Byt upp din kycklingmiddag med denna paprika-tunna gula risrätt med ärter, tomater, lök och vitlök.
Fotograferad för kvinnodagen av Wendell Webber



5. Grillad kycklingrisotto

bild

Med hjälp av färdigberedd parmesan risotto sparar tid i denna läckra maträtt bestående av kycklingbröst, korg, ärter och tomat.
Fotograferad för Kvinnodagen av Jim Franco



6. Alfredo-toppad baka potatis

bild

Denna krämiga, tillfredsställande sidokål toppar en bakad potatis med ärtor, svamp och rostade paprikor alla omrörda i en lätt Alfredo sås.
Fotograferad för Kvinnodagen av Sang An



7. Vårens grönsaks- och kycklingsstew

bild

Fira säsongen genom att laga den här våren kycklinggryta som är full av grönsaker, ärtor, sparris, purjolök och morötter-i en kycklinggås och vitvinssås.
Fotograferad för Kvinnodagen av Rita Maas



8. Lagret räkor, majs och ärtsalladrecept

bild

Denna sallad har lager på lager av läckerhet! Börja med en grund av majs och ärtor och bygg dig upp till cilantrospikade räkor, tomater och avokado.
Fotograferad för kvinnodagen av John Uher



9. Penne Alla Vodka

bild

Fettfri gräddost skär ner på kalorierna och fett i denna klassiska skålen med penne kastade i en fuktig sås marinara som är spikad med vodka och peppared med ärter och skalot.
Fotograferad för Kvinnodagen av Jim Franco



10. Thai Chicken Curry

bild

Denna curry är enkel att ta 10 minuter att göra-men smakar komplex, tack vare kokosmjölk, lila ärter, paprika, röd currypasta och basilika.
Fotograferad för kvinnodagen av Jacqueline Hopkins



bild