Almond Cranberry Quick Bread Recept

mandel cranberry quick bread

Iain Bagwell

Lägg till en smak av höst till detta enkla snabbbröd recept med färska tranbär.

Cal / Serv:
365
ger:

10

Förberedelsedags:

0

timmar

15

mins

Total tid:

1

timme

15

mins

Ingredienser
Matlagningsspray
2 c.
mjöl
1 c.
Skivad mandel
1 1/4 tsk.
bakpulver
1/2 tsk.
kosher salt
2
stora ägg
1 c.
gräddfil
3/4 c.
socker
1/2 c.
canolaolja
1/2 tsk.
rent mandel extrakt
1 c.
Hakade tranbär
2 msk.
Skivad mandel
Vägbeskrivning
  1. Värm ugnen till 350 grader F. Belägga en 8 1/2-tums med 4 1/2-tums brödspanna med matlagningsspray.
  2. I en medium skål, vispa ihop mjöl, bakpulver och salt. I en stor skål, vispa ihop ägg, gräddfil, socker, olja och mandel extrakt.
  3. Lägg gradvis i mjölblandningen i äggblandningen, rör om tills den bara har införlivats. Vik i tranbär och 1 kopp mandel.
  4. Överför smeten till den beredda pannan och strö över de återstående 2 msk mandlarna. Baka tills guldbrun och en träplocka in i mitten kommer ut ren, 55 till 65 minuter. Låt svalna i pannan i 5 minuter innan du överför den till en stativ för att svalna helt.

Tips och tekniker

Loading...