Reuben sendviče a repa s chrenovým krémom – Denník denníka

Sandwichy, ktoré som vyrobil včera v noci, sa vzťahujú iba na reuben v najchudobnejšom zmysle. Oni boli inšpirovaní make-it-zdravšie človeka pre reuben sendviče, ktoré som našiel v WD recept index. Samozrejme, musel som urobiť svoje vlastné vylepšenia a to, čo sme skončili, nebolo ani to WD recept ani pravá reuben. Bolo to jednoduché a chutné. Jemná zelná kapusta, ktorú som tu používala, je dobrá sendvičovú špičku.

Taktiež som uviedol niekoľko repy a urobil šalát pomocou [link href = “http://www.boston.com/lifestyle/food/articles/2009/07/29/beets_with_creamy_horseradish_dressing/?rss_id=Boston+Globe+–+Food + príbehy “link_updater_label =” external “target =” _ blank “] recept som našiel v Boston Globe. Křen bol teplý a podivuhodne nádherný s podhodnotenou repou. Aj krásne.

Najprv som spravil repu. Umyla som ich a orezala ich (mala som 3 dlhé repa) a varela ich v nasolenej vode, až kým nebudú jemné, asi 30 minút. Počas varenia som zmiešal 1 lyžicu každého pripraveného chrenu a majonézy s 1 čajovou lyžičkou každý biely ocot a Dijon horčica; zmiešaný a ochutený soľou a korením. Keď bolo celé cukrové repa, do studne som bežal studenú vodu, kým bola cukrová repa dostatočne chladná na to, aby zvládla. Vykĺzol som ich z kože a nakrájal ich na chrenový obväz. Prehltnuté a podávané.

Pre sendviče som položil na plátky 2 plátky ražného chleba na sendvič a niekoľko minút pečieme, až kým nebol opečený. Potom som ich otočil a nakrájal 1 plátok na sendvič s deličom morky; na druhom plátku som nakrájala tenkú plátkovú kapustu a švajčiarsky syr. Chrumkať, aby sa roztavil syr a zahriala morka, potom pridala Thousand Island obliekanie na sendviče a slúžil.

Tu je originál WD recept na odľahčené zábaly Reuben:

Reuben Wraps

Kim Walker

Loading...