Pomalý sporák pondelok: Zelený čaj Zimný ovocný kompót

obraz

O 3 hodiny ráno som sa zrazu prebudil a pamätám si, že som opustil pomalý sporák. Robil som tento kompoty z sušeného ovocia a keď skončila doba varenia, bolo to ešte trochu príliš likvidné, a tak som odložil veko a pokračoval varením na vysokej úrovni. Do 3. hodiny ráno. Keď si spomínala nejaká časť spánku mozgu, ktorá ma spala, prebudila ma. Ovocie bolo vysušené, než by som si prial, ale len som rozmiešal pár polievkových lyžíc vody, odpojil sporák a zavrel veko. Ráno som mala vo vôňu príjemnú voňavú omáčku. Bolo to perfektné, keď tu bol nejaký tortový hladký grécky jogurt a pár pistácií na vrchole.

obraz

Tento recept, od Eating Well, začína jednoducho. Varela som 3 1/2 šálky vody a potom v nej varela 3 vrecká zo zeleného čaju. Potom som pridala 2 lyžice cukru a strúhanú kôru z 1 citróna. Vybral som tašky a vyhodil ich.

obraz

Nasekol som 2 šálky marhúľ a zmiešal sa s 1 šálkou sušených brusníc v pomalom sporáku. (Môžete použiť 3 šálky akéhokoľvek druhu sušeného ovocia.) Vylila som zelenú čajovú zmes do variča a uvarela na vrchole na 2 hodiny. Keby som to v tomto bode nechal sám, bolo by to viac syrové, čo by bolo skvelé pri jogurte. Odobral som veko, aby som odviedol časť extra tekutiny. Ale nezabúdajte na to!

To je skvelý spôsob, ako začať rok s zdravé raňajky. Ak chcete získať viac nápadov, skontrolujte toto:

4 recepty na zdravú raňajkách

Loading...