Naposledy som písal o tom, čo robím, keď mám dosť času na to, aby som strávil v kuchyni. Ale kto takto kuchári každý deň? Väčšina týždenných večerov robím to, čo sa mi páči nazývaním “bachelorette večere”: tie jedlá, ktoré robíte, keď ste práve prišli domov z práce, máte hlad a len sa kŕmte.

Niekedy sa pokrmy môžu zdajú byť trochu hrubé a nie sú dobre zaoblené pre outsiderov, ale robia prácu. Prípad v bode: Rád si robím vegetariánske hamburgery so slaninkou a syrom (a zeleninou alebo jedným zemiakom pripraveným na hranolky). Nebudem sa ani pokúšať brániť ten, ktorý má rád slaninu a mám rád vegetariánske hamburgery.

Niektoré noci budem míchat vajcia s čokoľvek okolo a zeleninou – mať to s pohárom vína a cítim sa tak Continental. A ak sa hviezdy zarovnávajú tak, že ma všetky tieto veci v mojom dome v rovnakom čase, rád robím tacos s tortilly, syrom, plechovkou z fazule, rajčiakov a hlávkového šalátu.

Hovoril som niektorých členov môjho knižného klubu – jediná ako aj ženatú ženu – a tu je to, čo robia:

  • Sia vytvorí jedlo v ázijskom štýle ľahkým smažením vajec a položením na ryžu. Zlomí žĺtok, všetko zmieša a vysuší na malý sezamový olej.
  • Bethany má soba nudle so sezamovým olejom, sójovou omáčkou, brokolicou a edamame tak často, že je trochu slávna pre to okolo svojej kancelárie.
  • Sarah rád urobí rýchle cestoviny so syrom rajčiaky, cesnakom, olivovým olejom a bazalkou.
  • Jen hovorí, že keď je doma sama, “je to zvyčajne slobodné pre všetko, čo leží.” To môže zahŕňať orechy, pb & j, strúhaný syr, ovocie alebo konzervované zeleniny.

    Chcieť viac? Pozrite sa na tieto nápady od čitateľov.-Jennifer Conrad

    OK, teraz je na vašom rade, aby ste sa na to. Čo robíte, keď je to len vy? Dajte mi vedieť v komentároch.