Гетти Имагес
Гетти Имагес
Гледаш шта једеш и осећаш се прилично здрава за исхрану. Али, док тркате од једне посла до другог, лако је оштетити одређене хранљиве материје и прекомерне дозе на друге. Добра вијест: “Нема хране или дијетне компоненте коју морате елиминисати са здраве дијете”, каже Рацхел Бегун, МС, РД, портпарол Академије за исхрану и дијететику. “Али већину времена планираш мало да балансираш своју исхрану.” Почните са 2013 са здравим почетком откривајући најчешће грешке у исхрани жена и како их поправити.
Препоручени дневни додатак за натријум је 2.300 мг. Али, ако сте старији од 50 година, имате висок крвни притисак, дијабетес или болест бубрега или су афроамериканци, ваш унос натријума не би требало да прелази 1.500 мг дневно. Нажалост, просечни Американац троши око 3.300 мг дневно, према Центрима за контролу болести (ЦДЦ). “Већина нашег дневног натријума долази из ресторана и обрађених намирница, а не стакла на столу”, каже Бегун. “Почните да читате ознаке хране. Биће вам изненађени колико брзо натријум додаје. “
Фиксирање: Једите више свеже хране или припремите више хране код куће, где контролишете количину соли. Смањите потрошњу паковане хране, као што су конзервирана супа, ручак месо, смрзнути оброци, ароматизовани пиринач, преливи, сосеви и грицкалице. Пази на натријум у зачини. Чак и ниско-натријумов сојин сос има 533 мг по каши. А када изађете, изаберите ресторане који кувају по наруџбини, тако да можете питати куваре да припремају предмете без соли и послужују умаке са стране.
иСтоцк
Према Америчком удружењу за срце, жене не би требале имати више од 6 тсп (24 г) додатог шећера дневно. Али многи од нас добијају око 22 тсп дневно. “Кашика у вашој кафи није највећи кривац”, каже Ангела Лемонд, РД, портпарол Академије за исхрану и дијететику. “Шећер се крије у местима за које не очекујете.” Пошто додати шећер садржи калорије које повећавају тежину, али нема хранљивих материја, посебно је важно бити свјестан вашег укупног уноса.
Фиксирање: Научите да идентификујете додатни шећер у листама састојака. У питању су имена као што су високи фруктозни кукурузни сируп, испарени сок од трске, меласа, мед, агект нектар и сируп јабуке. Посматрајте додатни шећер у хранама као што су сосеви и преливи и флаширана пића као што су воћни сок, ледени чај, ледена кафа, енергијска пића и наравно соде. И будите превидни у храну ниске масти. Када компаније узимају масноће, често додају шећер како би побољшали укус, каже Лемонд.
“Фибер успорава брзину којом ваше тело дигестира храну, тако да ниво енергије остане стабилнији и ви се осећате дуже, што помаже у управљању тежином”, каже Лемонд. Влакна такође могу смањити ризик од запаљења, срчаних болести, дијабетеса и рака дебелог црева. Женама је потребно око 25 г дневно, али већина нас једе само 10 до 15 г, према националним институтима за здравље (НИХ).
Фиксирање: Повећајте количину влакана које једете током неколико недеља како бисте смањили шансе за надимање и пијте више воде, што помаже влакнима да се крећу кроз дигестивни тракт. Почните дан десно са житарицама за доручак који садрже 5 г влакана или више. Поједите различите пасуље и махунарке, посипајте их на салате и тестенине. Једите кожу воћа и поврћа, као што су јабуке и кромпир. Укуцајте унос целих зрна, као што су цјелокупне житарице или пробајте древна зрна, као што су квиноа и пиринач, да бисте додали разноврсност на вашу исхрану, сугерише Бегун.
иСтоцк
Премало беланчевина не може задржати глад у заљеву, што може довести до безумних снацкања и повећања телесне тежине. “Протеини пролазе дуг пут да вам помогну да се осећате пуно дуже”, каже Бегун. “Један тост за доручак неће те задржати, већ би било јаје богато беланчевинама.” Колико је довољно? Женама је потребно око 46 г протеина дневно, према ЦДЦ-у.
Фиксирање: Укључите протеин у сваки оброк и већину грицкалица. Пробајте јаја или нефат или грчки јогурт са ниским садржајем, који садржи око два пута више протеина као и обичан јогурт, за доручак. Снацк на скутном сиреву, сићушно сирево на неколико кекса са цијелом пшеничном посудом или узорак маслаца на јабуку или банану. Повећајте унос протеина на бази биљке тако што ћете посипати ораси или семе преко салата и супе, и конзумирати више пасуља, производа од соје и зеленила као што је кале и швајцарско ћаскање на ручак или вечеру.