слика

Предшколска класа моје кћери прославила је завршетак школске године са веома гладном Цатерпиллар страном. Они праве гуске за гајење јаја, читају причу и репродукују гастрономску гозбу пре него што се претвори у лепу лептир. (Нажалост, он му такође даје стомач, али сретан сам што могу пријавити да су трогодишњаци у класи моје ћерке способни за више самоконтроле од те веома гладне гусенице.) Чоколадну торту смо дали, и то је било победник.

слика

Требао ми је довољно колача за 17 дјеце, 3 наставника и ја са довољно остатком да доведем кући за мог гладног седмогодишњака, па сам направио чоколадни колач од 9 к 13 инча са Тасте оф Хоме. Прво сам загрејала пећницу до 350Ф, а онда сам распршила стакло за пеку од 9 к 13 инча без спреја за пржење. Помешао сам 2 чаше по брашном и шећером у великој посудици, а затим урезао у 1/2 чаше за печење какаоа, 2 кашичице соде за сапун, 1 кашичицу за пецење и 1/2 кашичице соли. Међутим, завршио сам с кокосовим комадићем, па сам могао следећи пут да то просим.) Након темељног мијешања додао сам течне састојке: 1 чаша биљног уља, 1 шоља и 2 јајета. Мешали су заједно, а затим додали последњи састојак, 1 чашу топле воде. Вода је мало тешко мешати, али држати се с њим. Стиже заједно! Сипао сам смешу у припремљену посуду и печен у пећници 350Ф у трајању од 35 минута, све док се дрвени пицк у средини не испразни. Послужио сам торту из посуде, па сам јој омогућио да се потпуно охлади у посуди пре него што покрије.

Знам да није чисто јести, али сам користио конзервисано мразење за моју газирану торту од Цатерпиллара. (То је кола, уосталом, не корење!) Мраз који сам купио долазио је са прскањем на лептирима које смо ставили на врх.

Више сластичарских колача:

9 Сплендид Спринг Парти торти