слика

Душо! Управо смо имали једно од оних јутарњих часова. Тај сат ујутро када сам први разредац у школи је најинтензивније време данашњег дана. Данас су моја дјеца спавала, јакне и ципеле су биле мокре и пуне песка, домаћи задатак је требао бити завршен.

Али, знате ли шта рано јутро има ривалства? Тај пола сата пре вечере. Ако бисте могли направити десет минута од вашег лудог ужурбаног јутра да бисте га ставили у спори штедњак, када се вратите кући увече, само ће вам требати да поставите неколико прелива и вечеру.

слика

Овај рецепт је из Слов Цоокер Револутион из Тест Китцхен кухиње, тако да је наравно иновативна техника за стварање ствари. Направио сам полу-рецепт, па сам почео млевањем 1 лука и 3 чесна белог лука. Помешао сам то са 1 жлица сваког чили праха и маслиновог уља у микроталасној сигурној посуди и загрејано 5 минута, проверавајући повремено.

слика

Док је црни лук био у микроталасној пећници, ја сам сецкала 2 шаргарепа и 2 стабла целера. Ставио сам то у спори штедњак са 3 чаше пилећег чорбе, 1 лијев лист и 1 чаша осушене црне пасуље. Додао сам мешавину лука на ствари у штедњацу, покривене и кухане на високој температури 6 сати. (Можете се кухати на ниском нивоу од 9 до 11 сати.)

Ох, рецепт у књизи тражи шунку, али сам га прескочио. Мој муж је мислио да је супа била у реду, тако да можда желите додати шунку пре него што почнете кување. (Ако користите шунка за шунку, замените воду за пола пилећег чорапа или супа може постати сувише слана.) Мислила сам да је супа одлична, нарочито са авокадом, павлаку, ражњаком и преливом шеријског сирћета на врху.

Боже, можда сам требао направити целу серију. Прича испод укључује идеје за кориштење остатака црне зрна:

Макеовер Иоур Лефтоверс