слика

Никад није добар знак када ваш тридесетогодишњак одгања своју тањир од меса и уместо тога стигне до послуживања посуде броколија (одобрено, броколи је његов омиљени биљни, ако по омиљеном мислим само он он ће јести). Ми никада нисмо били месо-мафијачи, али не могу да дођем до увредљивог разлога за то. Можда је то исти разлог због ког никада нисмо јели јетру и лук (мама га је мрзео). Ове слатке мале хлебове су биле тако поуздане, међутим, са мање од 30 минута кувања, морао сам да их испробам. Плус, ја стварно волим добар сендвич за месо, а ова недеља је све о остацима. Мој син је коначно дошао около, једећи готово читаву мини шталу од флека.

Процесор хране био је у најдубљем удубљењу једне од ормара (и ко зна кога), тако да се нисам бавио том рецептом. Користио сам блендер да претворим 3 крушке пуне хлеба у мрвице, а онда сам га сипао у посуду са одмрзнутим, стиснутим смрзнутим сецканом шпинатом, земунском ћуретином, говеђем говеђом, млевеним сувим луком, солом од белог лука (нисам имао чесен у праху, тако да сам изоставио солу из рецепта и заменио сочу са белим луком), јаје (не могу себи себи донијети белце и бацати савршено добар зрну), сушени лук, кечап и Ворцестерсхире. Помијешати мало, а онда је користио страну моје руке да дијелим смешу на 6 једнака дијелова; формирали их у слатке мале хлебове. Ширите више кетчапа на врх, а затим печите у пећници 425 степени. Требало је мало дуже од 20 минута које се позивају у рецепту, можда зато што је већина мојих састојака била хладна, одмах из фрижидера, када сам почео.

Очигледно је мини љуспица за месо веома популарна око кухиње за тестирање зена, јер сам пронашао неколико варијација на тему у документу за рецепт:

Мини меса Лоавес

Мексички мини месни лавови

Бацон-Цхеесебургер Мини Меат Лоавес

Шта је у вашем рецепту за месо?Ким Валкер