слика

Тодд користи Минт да прати потрошњу, и постало је сасвим јасно да морам бити мало скромнији у одељењу за прехрамбену индустрију. Знам да је спори штедњак одличан начин да узмете велике, јефтине резове меса и претворите их у нешто укусно, али чак и они јефтини резови штете буџету. Деца и ја нисмо само велики месарци, а Тодд не може једити пуну цхуцк печат сам. Суви пасуљ, с друге стране, кошта само један долар или два. Додао сам иоуилле кобасица, која је била 3 ​​долара за 2 паковања и смеђи пиринач.

слика

Овај рецепт сам користио са веб странице за храну. Напунио сам 2 чаше малих црвених пасуља (такође названих цхили беанс) у пуно хладне воде преко ноћи, а затим следеће јутро стављам све у спори штедњак. Може се кувати на нижим цијелим даном, али сам га кухао на високом 4 сата и имали смо црвени пасуљ и пиринач за ручак.

слика

Замрљао сам око 1/2 средњег лука и 2 чесна каранфила и ставио их у спор шпорет са 1/1 килограма иунске кобасице. Испустио сам пасуљ и додао их у спори штедњак, а затим додао 1 кварт воду и 1 кашичицу соли. Покривена и кувана на ниском нивоу од 4 сата, затим пробана и зачињена са више соли. Служи преко пиринча са топлим сосом.

Деца нису била на овом ручку, али Тодд и ја смо уживали. Ипак, било је врло благог и суптилног укуса, тако да је хот сос је био добродошао додатак. Следећи пут могу почети са више соли и можда ћу бацити и другу кобасицу у пакет.

Хоћеш брзо? Пробајте ово:

Брзи пасуљ и пиринач