Алабама бели ББК козји рецепт

слика

Цхристопхер Тестани; Стилинг хране Маггие Руггиеро; Проп стилинг Меган Хедгпетх

Алабамци традиционално раширију пилеће пиле, а затим их потапају у “бели сос” на бази мајонезе. ВД ТВИСТ: Сипајте сос на шкампу на роштиљу и направите додатну количину за потапање и дриззлинг.

Принос:

8

Преп Вријеме:

0

сати

20

минс

Укупно време:

0

сати

20

минс

Састојци
1 ц.
мајонез
1/2 ц.
јабуков сирће
2 тбсп.
припремљен хрен, исушен
1/2 тсп.
Цаиенне
кошер соли
Бибер
2 тбсп.
паприка
2 1/2 лб.
велика ољуштена и девишана шкампа
Храњен хлеб, зелена салата и чипс од кромпира, за служење
Скеверс
Упутства
  1. Топлина на средњу топлоту. У средњој посуди комбинирајте мајонез, сирће, хрен, 1/4 кашичице цаиенне и 1/2 чајне кашике сваке соли и бибера; издвојено.
  2. У малу посуду, комбинирајте паприку, преосталом 1/4 кашичице цаиенне и 1/2 чајне жличице сваке соли и паприке.
  3. Навуците шкампе на ражњу и сезоно мешајте паприком. Лагано уље грил. Пражите ракију два минута, окрените, четкицу са 1/4 чаше мајонезне мешавине и кувајте све до непрозирног читавог, 1 до 2 минута више. Четкицом са још једним 1/4 чашастим сосом и пређите на плочу.
  4. Послужите козицама са преосталим сосом, тостовим хлебом, зеленим салатом и чипсом од кромпира, ако желите.
ПО ОБРОКУ 311 ЦАЛС, 23 Г ФАТ (3 Г САТ ФАТ), 188 МГ ЦХОЛ, 915 МГ СОД, 19 Г ПРО, 3 Г ЦАР, 0 Г ФИБЕР
Loading...