sliko

John Uher
Cal / Serv:
467
Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

10

min

Skupni čas:

0

ure

30

min

Sestavine
Nonstick pršenje za kuhanje
4
pekovski krompir (približno 6 oz vsakega)
1 1/4 lb.
1-v-debeli zrezek brez kosti brez kosti
1/2 žličke.
sol
1/2 žličke.
Poper
1 1/2 lb.
Šparglji
3/4 c.
odcejeni, ustekleničeni oljčni antipasto
1/4 c.
razkosan feta sira z baziliko in paradižnikom
Navodila
  1. Odstranite posodo za pitovni pecelj s stojalom iz pečice; Nahrbtnik z neprepustnim razpršilom. Toplotni brojler.
  2. Mikrovalovni krompir do razpisa vilic; dati na stran.
  3. Medtem postavite zrezek na stojalo za broiler. Sezono z 1/4 čopičem vsako sol in poper. Obrnite približno 4 palca od vira toplote za 6 minut na vsaki strani ali dokler termometer, ki se trenutno prebere, vstavi iz stranskih v sredinske registre 155 ° F. Prestavite na rezalno ploščo, ohlapno pokrivajte s folijo in pustite počitek. (Temperatura se bo še naprej povečevala na 160 ° F za srednje dojenčke.)
  4. Širite šparglje na stojalo za broiler. Dlaka z neprepustnim razpršilom; potresemo s soljo in poprom. Dodajte krompir.
  5. Brusite od 6 do 8 minut, obračajte beluše in krompirja čez polovico skozi praženje, dokler se šparglji ne poberejo, hrustljave in krompirja pa ostri.
  6. Postrežba: Postavi zelenjavo na posluženo posodo. Potresemo šparglje z oljčnimi antipasto in feto. Split krompir je odprt. Rezina zrezek in dodajte k plasti.