Kate Sears
Izkoristite jesensko nagrado s to praženo jedjo piščančjih prsi, butternut squash, gala jabolko in rdečo čebulo, ki je posuta s pikantno sladko mešanico curry prahu, cimeta in soli.
Cal / Serv:
463
463
Donosi:
4
4
Prep čas:
0
ure
10
min
Skupni čas:
0
ure
45
min
Sestavine
4
Piščančje prsi
Piščančje prsi
4 c.
Butternut Squash
Butternut Squash
1
velika rdeča čebula
velika rdeča čebula
1
velika gala jabolka, polnjena
velika gala jabolka, polnjena
4 tsp.
olivno olje
olivno olje
1 žlica.
curry v prahu
curry v prahu
1 tsp.
vsako cimetovo in kosherno sol
vsako cimetovo in kosherno sol
Okras: orezani drobnjak ali sesekljan cilantro
Navodila
- Položite pečice za pečenje v pečice. Pečica na 450ºF. Linija dva obročka za pekač s folijo.
- Na vsako posodo položite polovico piščanca, zelenjave in jabolčnega klina. Sušenje 2 tsp olja nad vsakim; paziti na plašč.
- V majhni skodelici zmešajte curry v prahu, cimet in sol; enakomerno potresemo po obeh posodah. Prevleko za plašč.
- Pečenka 15 minut; preboli zelenjavo in jabolko ter obrnite piščanca. Pečemo 15 do 20 minut več, dokler piščanca ne kuhamo in zelenjava je nežna. Po potrebi potresemo z drobnjakom ali cilantro.