Cal / Serv:
354
Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

8

min

Skupni čas:

8

ure

0

min

Sestavine
2
purati stegna
2
lahko pečen fižol
1 1/2 c.
sesekljano čebulo
1 c.
ustekleničena žara z žara
1 žlica.
rumena gorčica
1 tsp.
mleta kumina
1 tsp.
sol
4
kaiser zvitki ali hamburgerji
Navodila
  1. Vse sestavine, razen zvitkov, zmešajte v 3 1/2-quart ali večjem počasnem kuhalniku. (Lahko se opravite pred nočjo. Hladite v odstranljivem krušku ali, če krokice ni mogoče odstraniti, v pokrito skledo, nato pa ga prenesite v kuhalnik počasi.)
  2. Pokrijte in skuhajte v visokih 5 do 6 urah ali pri nizkih 8 do 12 urah, dokler se ne sprosti vilica. Odstranite puranje na rezalno ploščo in z dvema vilicama potegnite meso v drobljenje. Zavrzite kosti.
  3. Vrnite meso, da premešate, premešajte, premešajte, nato pa žlico po 1 čašo na vsakem zvitku. Ohladite ali zamrznite preostale 4 skodelice za drug obrok. Ti sendviči s super roštilja so dobri z barvilom.