<str>Ljubite svoje ostanke! Za krasen sendvič, rezine vse dodatne svinjske odrezke in ga kupite na kruh skupaj s sljemico, nato pa na vrhu z otrokom arugula ali špinačo.</p><p><strong>Recept:</strong> <strong>Svinjski odrezki s hrenovim zeljejo in kumarsko slamo</strong></p><p>“title =” Svinjski odrezki s hrenovo zeljejo in kumarsko slamo ”</p><p>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/10/1024×1362/54f8fcd299d00_-_pork-chops-with-cabbage.jpg?resize=480:*”</p><p>/></p><div class= Fotografiranje: Steve Giralt; Styling hrane Anne Disrude; Prop styling Megan Hedgpeth

Nežna svinjina, pikantni hren in hrustljava zelje in kumare naredijo eno resno zadovoljujočo večerjo ob nedeljah.

Cal / Serv:
402
Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

20

min

Skupni čas:

0

ure

20

min

Sestavine
1 žlica.
olivno olje
4
majhne kostne svinjske kosti
košer sol
Poper
c.
kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob
2 tbsp.
beli vinski kis
1 žlica.
pripravljen hren
1/4 c.
grobo sesekljani sveži koper
1/4
majhna sladka čebula
1/4
glavno sojino zelje
1
komarček komarčka
1/2
brez kumare
Kuhan krompir
Navodila
  1. Ogrevalna pečica do 425 stopinj F. Segrevamo olje v ogromni ponvi, ki varuje pečico, na srednji visoki vročini. Svinjske odrezke z 1/2 čajne žličke vsako sol in poper pustite kuhati do zlate rjave barve, 2 do 3 minute na stran. Prebite ponev v pečico in pečenec, dokler svinjina ne kuhamo 5 do 6 minut.
  2. Medtem, v veliki skledi, skupaj s kislo smetano, kisom, hrenom in 1/4 čajne žličke vsake soli in popra. Mešajte na kopru in čebulo. Dodajte zelje in koromača (če uporabljate) in se združite; krat v kumare.
  3. Po želji poslužite kosmičev s sljembo in krompirjem ter po potrebi poškropite z več koperja.