sliko

Erika Lapresto. Stylist za hrano: Simon Andrews. Prop Stylist: Allstar Turnbull

Ta kakovostna restavracija je okusna in pripravljena v samo 20 minutah.

Donosi:

4

Prep čas:

0

ure

20

min

Skupni čas:

0

ure

20

min

Sestavine
1
svinjsko svečko, razrezano na 8 kosov
košer sol
Črni poper
1 žlica.
olje
1/2 c.
suha bela wint
2
nageljnove česna, tanko narežemo
1
majhna čebula, tanko narezana
6
slive paradižniki, razrezane na 8 kosov
Kuskus, za služenje
Navodila
  1. Olje segrejte v veliki ponvi na srednji visoki vročini. Svinino z ½ čajne žličke vsake soli in popra ter rjavo na vse strani.
  2. Zmanjšajte toploto do srednje nizke, dodajte vino v skledo in počakajte, dokler skoraj ne izhlapi.
  3. Dodajte česen, čebulo in paradižnik in nežno kuhajte, dokler svinjina ne kuhamo približno 8 minut. Servirajte nad kuskusom.

PER SERVING 391 CAL, 9 G FAT (2 G SAT FAT), 87 MG CHOL, 204 MG SOD, 35 G PRO, 41 G CAR, 3 G FIBER