sliko

Mary Ellen Bartley
Cal / Serv:
178
Donosi:

12

Prep čas:

0

ure

15

min

Skupni čas:

0

ure

15

min

Sestavine
1/2 c.
olivno olje
1 žlica.
naribanega limoninega lesa
1/2 c.
limonin sok
1 tsp.
vsako sol in sušeni origano
1/2 žličke.
vsak mlet česen in zdrobljena rdeča paprika
2 lb.
olupljeni in razkosani kozic (16 do 21 kosov na lb)
1
jar pražena paprika
1/4 c.
Sesekljan peteršilj
1/2 c.
razpadel feta sir
Navodila
  1. Kombinirajte oljčno olje, limonovo lupino, limonin sok, česen in začimbe v veliki vrečki ziptop; vrečko za pečat, nato nekajkrat zavrtite, da se premeša. Dati na stran.
  2. Dodajte kozico na veliko globoko skodelico vrele vode. Zmanjšajte toploto in kuhajte od 1 do 2 minut ali dokler se ne kuhata. Drain; sperite s hladno vodo in ponovno spraznite.
  3. Dodajte kozico v vrečo z marinado; pečat in obrnite na plašč.
  4. Hlajenje čez noč, občasno vrtljiva vreča. Prenos v skledo; premešajte praženo papriko, peteršilj in feta ter premešajte.