Sire polnjene hamburgerje

sir stuffed burgers

Phillip Friedman za Studio D

Namesto da bi na hrbet hrani sesek sira, naj se stopi v sredino pattie

Donosi:

4

Sestavine
1 lb.
Lean Ground Beef
1 tsp.
česen
1 tsp.
čili v prahu
1/4 lb.
Colby sir
otroško korenje
rančiranje
Sol in poper
Navodila
  1. V skledo, kombinirajte 1 gb pusto goveje meso, 1 čajne žličke. mletega česna, 1 čajne žličke. čili v prahu in ščepec vsakega od soli in popra.
  2. Oblikujte zmes v 8 patties. Na vrh 4 patties z majhno rezino sira Colby in pokrijte s preostalimi 4 patties; nežno pritiskajte robove za pečatenje v siru.
  3. Ogrevajte pregrinjalo, ki je neprepustno zaprte z vročim brizganjem na srednji vročini. Dodajte burgerje in kuhajte, dokler ni več roza, približno 5 minut na vsaki strani.
  4. Postrežite burgerje na opečenih žemljih in okrasite s svojimi najljubšimi vrhovi. Postavite nekaj otroških korenčkov in rančev za munching.

Loading...